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선물받은 와인이 쫌 많이 있어요. 바쁘게 사는라 마실 시간도 없이 시간이 지나버렸네요. 4~5년은 지난 것 같은데, 마실 수 있을까요?

36억년 정도 된 것으로 추정되는 지구에서 가장 오래된 노출된 암석을 특징으로 한다. 가장 오래된 항구 ©Shutterstock 레바논의...목재 운송 중심지인 이곳은 페니키아인들이 그들의 지역 와인을 운송하고 고대 이집트의 파라오들에게 목재를 수출하기...

가장자리는 납땜처리가 되어 있는걸 발견함 안에는 식초나 와인같이 산 성분이 있었던게 발견되어 과학자들이 이 형태 그대로...프톨레마이오스 시기, 약 기원전 305년~30년 사이에 만들어진것으로 추정됨 뇌수술 프랑스 엔지스하임에서 기원전 5000년된...

음식이라 오래된 와인일 수록 그 가치가 높다고 생각하곤 합니다! 하지만 와인샵 좀 다녀보면! 그건 부분적으로만 옳은 사실인데요. 너무도 민감한 주류인지라 보관 기간보다 보관 방식, 그리고 품종에 따라서 그 품질이 갈수록 좋아질 수도 나빠질 수도...

오래된 레드와인이 암 억제에 좋은 이유는 43종류의 와인을 조사한 결과, 폴리페놀이 많이 함유되어 있는 와인일수록 활성산소 제거 능력이 높다는 사실을 알 수 있다. 또 폴리페놀의 어떤 성분이 그 작용을 강하게 나타내는지를 조사하는 실험을 실시...

와인 잘 아시는분 계시나요? 오래된 것들인데 박스안에 뉘어서 그냥 상온에 보관된것들이네요. 지금 마셔도 될까요? 라벨을 봐도 전혀 모르겠어요. 마셔도 된다면 저 중에 제일 좋은건 뭔가요?

그리고 헝가리의 토까이(Tokaji) 와인까지 여러 곳을 둘러보며 비슷하면서도 다른, 또 다른 가 하면 비슷한 묘미를 느꼈다. 와인...빛 바랜 상표위에 TJ 라는 약자가 적혀 있는 오래된 와인병이 전시된 것을 본적이 있었다. 그때는 그저 역사적 인물의...

스코틀랜드에서 가장 오래된 경매장입니다. 경매장에는 전문 아시아 예술 부서가 있으며 매년 4회의 아시아 예술 특별 경매와...스코틀랜드는 해양 전통과 무역의 오랜 연결을 가지고 있으며 많은 상인들이 여행 중에 극동 미술품을 구매했으며 이러한 것...

에서 오래된 양조 전통을 자랑하는 헝가리가 주빈국(게스트 국가)으로 무대 중심에 서게 된다. 헝가리 와인은 10월 25일(금), 서울 라카사 호텔에서 주요 업계 관계자, 언론 및 인플루언서를 대상으로 독점 시음 행사를 개최하며 한국 헝가리 홍보 캠페인...