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다양한 세계를 경험했다. 현재 이 능력 있는 와인메이커는 칠레의 Pontifical Catholic 대학에서 재배학 졸업 후 카사블랑카 와인과 산타 캐롤리나 양조팀을 책임지고 있다. Wine Advocate, Wine Spectator, Wine Enthusiast 등 유명 와인 잡지에서 극찬...

초보자가 마시기에 달콤하고 맛있는 와인 좀 추천해 주세요. 가자에서 조회해 보니까... 아래의 와인들이 쌈빡하니 좋더라구요...원대라서요.. 부담없이 선물하기 좋을 것 같아서요.. 어떤 게 좋을까요?? 핑크로즈,라벤더라벤더,카사블랑카,킹데이비드,머스켓

안상 생일파티겸 친목토크

힘들던지....잘 익어서 먹었는데 ㅇ옥이가 배탈날 줄몰랐다. 은숙이 둘이서 파티마의 감격에 감사의 뜻으로 포르투칼에서 산 와인 한병을 오늘밤에야 건배를 들었다. 룸메이트랑 노래 부르고 웃고 춤추는즐거움도 이번여행에서는 자주 갖질 못 한다. 여정...

안데스산맥의 태고적 토질과 청정바람을 안고 있는 마이포밸리, 태평양의 서늘한 바람이 불어오는 카사블랑카 연안 등 칠레 와인의 명산지가 간직한 떼루아를 트리오 와인 삼총사는 그대로 품고 있는 것이다. 프랑스의 떼루아는 신이 내린 축복이라고...

좋은 아이템도 없기 때문. 멜로 영화의 고전 ‘카사블랑카’와 같은 이름을 가져 ‘연인의 와인’, ‘로맨틱 와인’으로 더욱 유명한 칠레의 대표 와인 카사블랑카를 추천한다. 특히 카사블랑카 님부스 메를로는 우아한 선홍색의 빛깔과 함께 부드러운 끝...

Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay의 2000년 빈티지와 코스 요리로 점심을 즐겼다. 칠레의 화이트 와인/카사블랑카 밸리의 보석: 소비뇽 블랑 내 개인적인 생각으로는 우리 나라 시장에는 화이트 와인의 경우 어느 나라에서 수입되어...

자몽 향이 돋보인다. 2008년부터 한국인에 맞는 풍부한 과일향을 더하고 있다. 60 Casablanca Cefiro Reserva 카사블랑카 세피로 리제르바 칠레 와인 ‘카사블랑카’의 프리미엄 라인. 밝은 황금빛 컬러가 돋보이며 파인애플과 바나나 향이 가득하다. 61...

우아한 볼륨감 을 형성하며 긴 여운으로 마무리된다. 각종 샐러드, 해산물등과 함께 드세요. * 잡설 - 이 와인의 생산지인 레이다 벨리는 카사블랑카 벨리의 뒤를 잇는 유명 화이트 품종 생산지 입니다. 쇼비뇽 블랑, 리슬링, 피노누아 등의 품종이 잘...