카페검색 본문
카페글 본문
-
[와인글라스 191회 모임] 2024년 11월 16일(토) 해산물와인페어링 2024.11.02해당카페글 미리보기
[와인글라스 191회 모임] 2024년 11월 16일(토) 해산물와인페어링 ** 전남도 신안에서 직접 공수할 ✈✈✈ 새우 준비 ** 경북 포항구룡포에서 직접 공수할 ✈✈✈ 과메기 준비 ** 경남 통영에서 직접 공수할 ✈✈✈ 스텔라마리스 굴준비 - 새우 요리로 새우튀김...
-
푸딘코 추천, 뾰족한 페어링을 선사하는 내추럴 와인바 5 2024.09.08해당카페글 미리보기
참고로 이건 시즌 한정 메뉴이니 맛볼 수 있을 때 맛보자. 피스트로 120시간 숙성시킨 쫀득한 숙성 사시미와 내추럴 와인을 페어링 할 수 있는 곳이다. 사장님 중 한 분께서 따로 내추럴 와인 샵을 운영하시기 때문에 특히 더 추천 퀄리티가 좋다. 숙성회...
-
와인글라스 182회 와인모임후기 요리연구가 한명숙 한우코스요리와 와인페어링 2023.05.15해당카페글 미리보기
항상 언제나 참여 해주시는 분들감사합니다. 10년만에 오신 회원님도 너무 반가웠습니다. 다음달은 돼지고기 주제로 와인과 함께 할게요.
-
와인축제 2024.11.04해당카페글 미리보기
이러한 정보는 단순한 시음을 넘어, 와인에 대한 깊은 이해를 가능하게 해주었습니다. 또한, 와인과 함께 제공된 다양한 음식 페어링은 나의 미각을 더욱 즐겁게 해주었습니다. 각각의 와인에 맞춘 안주가 있어, 와인의 맛을 한층 더 강조해주었고, 그...
-
대전국제와인EXPO : 와인의 세계를 탐험하다 2024.11.03해당카페글 미리보기
깊어졌고, 전문가의 설명을 통해 테이스팅의 즐거움이 더욱 배가되기도 하였다. 또한, 여러 가지 와인 관련 세미나와 워크숍이 진행되어 와인 페어링, 보관법 등 실용적인 정보도 얻을 수 있었고, 이는 와인에 대한 나의 관심을 더욱 키우는 계기가 되었다...
-
[코드엠] 대전 국제 와인 EXPO 2024 2024.10.19해당카페글 미리보기
개척 - 03 먹거리·볼거리·즐길 거리가 풍성한 축제 프로그램 - 각국의 와인과 음식, 그리고 이색적인 와인·음식 페어링 행사 - 와인과 함께하는 국내외 다양한 문화공연 - 와인문화를 느끼고 즐기는 다채로운 체험 프로그램 * 신분증 필참 , 5천원 상당...
-
6월 국내여행 7월 여름 국내 여행지 광양 와인동굴 와인터널 2024.10.25해당카페글 미리보기
와인을 즐길 수 있습니다. 광양 와인동굴 와인터널 야경 이유 4: 다양한 체험 프로그램 광양 와인동굴 와인터널에서는 와인 제조 체험, 와인과 음식 페어링 체험 등 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있습니다. 와인에 대해 더 깊이 알고 싶거나 특별한...
-
문경 오미자로 만든 와인 오미나라와인체험장 2024.10.23해당카페글 미리보기
오미나라 와인 체험장에서는 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있습니다. 오미자 잼 만들기, 오미자 리큐어 만들기, 와인과 치즈 페어링 체험 등이 있으며, 이 중에서도 오미자 잼 만들기 체험은 인기가 많습니다. 저는 직접 오미자 잼을 만들어 보았는데...
-
간단한 와인안주 브리치즈 구이 만드는법 브리치즈 먹는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
와인과 환상의 궁합! 간단하고 맛있는 브리치즈 구이 레시피 브리치즈 구이는 와인과 페어링하기 좋은 간단하면서도 고급스러운 안주입니다. 부드러운 치즈의 풍미와 고소한 향이 와인의 맛을 더욱 깊게 만들어주죠. 지금부터 브리치즈 구이를 맛있게...
-
24.08.24 와인모임 후기 2024.08.26해당카페글 미리보기
까쇼), 피노누아, 쉬라즈... 등이 있는데, 추천드리는 페어링은! - 끼안띠: 파스타 - 쉬라즈: 양고기 나머지는.. 그냥 보통의 아시는 고기류..? 참고로 피노누아는 쿰쿰한 향이 있어서 와인을 즐기다보면 결국 피노누아를 선택해서 먹는다고 하네요🙃 저희...