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2024 부산국제주류박람회, 페어링을 주제로 다양한 주류 문화 콘텐츠 소개 2024.04.03해당카페글 미리보기
어우러짐이라는 뜻을 담은 ‘페어링’을 주제로 다양한 주류 소개와 술과 어울리는 음식은 물론, 홈바, 캠핑, 홈시네마 등 술과 어울리는 다양한 제품과 활동, 문화 콘텐츠들을 한곳에 모아 ‘슬기로운 주류생활’을 지향하고자 한다. 행사장에 마련된...
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
안주를 페어링해도 굿 회 샐러드 파스타 치즈 뭘 곁들여도 맛있음 강추합니다 리슬링은 독일 원산지인 청포도로 만든 화이트와인인데.. 향기롭기도 하고 일단 전반적으로 리슬링 이름이 붙으면 좀 달아! 모스카토다스티 이런것보다는 아니긴 한데 어쨌든...
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실패하지 않는 중남미 와인 모음 2023.11.27해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 가진 스페인어입니다. Aleanna 와이너리는 Catena Zapata 와이너리에서 근무한 Alejandro Vigil이라는 와인 메이커가 독립해서 만든 와이너리입니다. Alejandro Vigil은 이 와인을 만들 때 최고의 와인을 만들기 위해 노력하는 것이 보이지...
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식신 맛집 | 정갈하고 세련된 요리와 술의 페어링, 갓포요리 신상 맛집 BEST 5! 2023.12.10해당카페글 미리보기
라는 뜻인데, 즉 기술이 뛰어난 조리법을 이용한 요리를 갓포요리라고 하는 것이다. 일본에서의 갓포요리는 전문 조리기술이 있는 요리사가 만든 고급 요리 또는 고객의 취향에 맞는 음식을 요리사가 즉석에서 만들어내는 고급 요리를 뜻한다. 가장 신선...
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[2-푸드와인페어링] 중식 진지아 최형진 오너쉐프와 함께 4월 25일(목) 2019.04.02해당카페글 미리보기
되었으니 신청 하실 분은 얼렁 서두르세요. [2번째 와인푸드페어링 wine & food pairing] ■ 일시 : 2019년 4월 25일 (목) 19:00...23-10 1,2층) '진지아(軫的家)'는 '형진이네 집'이란 뜻입니다. 수레가 뒤로 밀리지 않도록 바퀴 밑에 괴어놓는 버팀목을...
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빼꼼 내미는 봄내음...‘계절의 여왕’ 영접할 와인은? [전형민의 와인프릭] 2023.03.04해당카페글 미리보기
라는 뜻이기도 합니다. 상세르와 뿌이퓌메에서 마을은 석회질이 다량 함유된 밭에서 소비뇽 블랑을 키운다. 이 밭에서 자라난 소비뇽 블랑으로 양조한 와인은 특유의 부싯돌 풍미를 지닌다. 유난히 석회암이 많이 깔린 자갈밭 스타일의 포도밭. 깔끔함의...
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[라마다프라자 제주] Wine & Sunset 『내추럴 와인 & 와인 페어링 플래터』 2021.10.07해당카페글 미리보기
Delinquente는 이탈리아어로 '비행의', '불량한' 이란 뜻을 가지고 있으며 이 이름처럼 기존의 틀과 룰을 깨고 자신들만의 방식...델링퀀트 위핑 후안 64,000원 🧡 와인 페어링 플래터 60,000원 🧡 델링퀀트 와인(택1) & 플래터 110,000원 □ 운영기간 : 9월...
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요즘 가장 ‘핫'한 한남, 이태원 우드파이어 와인바 4 2022.12.28해당카페글 미리보기
예약은 필수이다. 푸에고 푸에고 스페인어로 ‘불'이라는 뜻인 ‘푸에고'는 한남동에 위치한 1세대 우드파이어 맛집이다. 자체적...부드러운 속살을 맛볼 수 있다. 주문하는 메뉴에 맞게 페어링 하기 좋은 와인을 추천받아 요리의 맛을 향상시켜보자. 불래...
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2024년 홋카이도 조잔케이온천 추천 호텔, 홈페이지, 교통 정보 2024.04.18해당카페글 미리보기
하는 ‘페어링 와인’도 제안해 드립니다. 맛있는 음식과 와인이 만들어내는 환상적인 마리아주를 즐겨보시기 바랍니다. 홋카이도와 일본의 정서로 가득한 이곳에서, 자연과 더불어 즐거운 휴식을 만끽해 보시기 바랍니다. - 업소명 : 스파 & 에스테틱...
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잠언 8:22-31의 의인화된 지혜의 정체는 무엇인가 2024.05.15해당카페글 미리보기
의 페어링(짝, 12절), 태초에 관한 어휘들(14절), 금과 은 그리고 다른 보석들(15-19절)에 대한 어휘가 등장한다. 사실상 이곳에는 문자 그대로 지혜의 의인화된 모습이 나타나지는 않지만, 학자들이 이 본문을 의인화된 지혜와 연결하는 이유는 함께 등장...