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와인축제 2024.11.04해당카페글 미리보기
특징을 직접 느낄 수 있었습니다. 특히 기억에 남는 것은 프랑스 와인 부스에서 만난 전문가의 설명이었습니다. 그는 와인의 제조 과정과 포도의 품종에 대해 상세히 설명해 주었고, 각 와인에 대한 역사적 배경도 흥미롭게 들려주었습니다. 이러한 정보는...
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와인좋아하시는햏들 포도품종 까쇼, 쉬라즈,메를로,말백,피노누아,샤도네이,소비뇽블랑,모스카토 어떤걸 제일좋아하시오? 2023.10.02해당카페글 미리보기
와인은 모스카토만 마시다가 요새 샤도네이랑 소비뇽블랑 으로 넘어왔는데 레드는 쇟은 머리아파서 아직 화이트와인만 마시고있다오 좋아하는 이유도 알려주시면 쇟도 참고해서 마셔보려고요
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충북 영동 여행 / 영동포도축제 후기 내년에 다시 만나요 2024.10.25해당카페글 미리보기
합니다. 추가 요청 시, 원하는 종류를 구체적으로 알려주시면 더욱 적합한 을 찾아드릴 수 있습니다. 예시: 포도 품종별 사진 포도 와인 제조 과정 사진 축제 현장의 다양한 모습 (무대 공연, 체험 부스 등) 영동 지역의 관광 명소 사진 주의: 저작권에...
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"다가오는 추석, 차례주로 이것을 추천!" 대한민국에 만든 와인 BEST 3 2024.08.19해당카페글 미리보기
건 어떨까요? 절정 온라인 커뮤니티 경북 안동의 264청포도 와이너리에서 탄생한 '절정'은 한국 와인의 자존심입니다. 국산 고유 포도 품종인 '청수'로 만든 이 와인은 풍부한 과실 향과 함께 사과, 파인애플, 그리고 노란 꽃의 향이 어우러져 독특한 매력...
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핑크 포도를 아세요? 2024.07.18해당카페글 미리보기
와인을 생산하는 국가마다 대표 포도품종이 있다. 예를들어 독일은 리슬링, 스페인은 템프라니오, 뉴질랜드는 소비뇽블랑, 아르헨티나는 말벡, 남아공은 피노타쥐 등이 주로 대표품종으로 알려져 있는 것들이다. 물론 해당 품종 외에도 우수한 품종이 있을...
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2017년 와인용 포도 품종별 재배면적(OIV) 2023.01.08해당카페글 미리보기
와인소식(60) 20. 10. 16. - 대한민국에서 가장 오래된 와인교육기관 ‘김준철와인스쿨’ - Since 2000' 2017년 와인용 포도 품종별 재배면적(OIV) 1위. 카베르네 소비뇽 341,000 ha 2위. 술타니나 273,000 ha(건포도용 겸 양조용) 3위. 메를로 266,000 ha...
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와인 오디세이아 : 프랑스편 2024.04.29해당카페글 미리보기
책 『프랑스편』은 프랑스 대표적인 10개의 주요 와인을 산지별로 구분하여 흥미롭게 풀어놓았다. 축제를 맞이하여 귀족들이 별...와인의 보고인 보르도, 포도밭 등급과 단일 포도 품종 으로 와인을 빚은 부르고뉴, 프랑스의 정원이며 화이트 와인의 성지...
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Red Wine 적색와인 품종 2024.01.03해당카페글 미리보기
적색 코도주(레드와인)의 대표적인 포도 품종들인 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 피노 누아(Pinot Noir), 메를로(Merlot), 그리고 **시라(Syrah)**는 각기 다른 맛과 건강상의 특성을 가지고 있습니다. 1. 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon...
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부르고뉴 본1 - 본으로 가며 부르고뉴 와인 포도밭을 보다! 2024.07.28해당카페글 미리보기
반가톨릭인 탓에 혁명의 와중에서도 대농장주들의 포도원 은 무사했으니 규모가 크다고 합니다. 부르고뉴 와인 의 주요 포도 품종은 레드 와인용 삐노 누아 (Pinot Noir) 에다가 화이트 와인용 샤르도네 (Chardonnay) 및 가메 (Gamay) 와 대중적인 화이트...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
방법 습도, 진동, 그리고 햇빛 와인의 풍미 확인법 코르크로 진단하는 와인 상태 와인 테이스팅 화이트 와인을 만드는 주요 포도 품종 핑크빛 로제 와인 날카롭고 오싹한 신맛의 소비뇽 블랑 와인 코르키지와 디캔팅 PART 02 세계 와인의 중심, 유럽...