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Red Wine 적색와인 품종 2024.01.03해당카페글 미리보기
적색 코도주(레드와인)의 대표적인 포도 품종들인 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 피노 누아(Pinot Noir), 메를로(Merlot), 그리고 **시라(Syrah)**는 각기 다른 맛과 건강상의 특성을 가지고 있습니다. 1. 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon...
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화이트와인 안주 화이트와인 칼로리 화이트와인 효능 2024.10.24해당카페글 미리보기
있다면 언제든지 질문해주세요. 키워드: 화이트와인, 안주, 칼로리, , 샤르도네, 소비뇽 블랑, 피노 그리 추가 정보: 특정 화이트 와인 품종에 대한 더 자세한 정보를 원하시면 알려주세요. 화이트 와인과 함께 즐길 수 있는 다양한 레시피를 추천해 드릴...
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아, 이렇게 와인의 황금시대는 지나갔는가 2024.09.23해당카페글 미리보기
것이 오래 전 여러 병 사 놓았던 '킬러 레드' 의 콜럼비아 밸리 멀로였습니다. 원래 제가 사는 워싱턴 주에서 가장 유명한 와인 품종은 화이트로는 리즐링, 레드로는 멀로(메흘로)였는데, 이제 이곳에서 멀로를 찾아보는 게 쉽지 않습니다. 과거 멀로 품종...
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부용 신품종 (자엽+난장이) 2024.09.01해당카페글 미리보기
of night 품종) (Pink passion 품종) (Dwarf red mimi 품종) (Watermelon ruffles 품종) (Berry Awesome 품종) (Cookies & Cream 품종) (Red wine 품종) (정원에 식재된 모습) ( 다양한 부용품종 소개 동영상 / 지난 달에 소개된 유튜브) https://youtu.be...
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1879_ 와인샵 : 화이트와인 품종 30% 할인전! 2023.08.10해당카페글 미리보기
배, 멜론, 귤 등 열대과일의 아로마가 선명하고도 상쾌한 맛을 전달한다. 테라 바이샤 화이트 TERRA BAIXA WHITE 화이트 와인 / 아이렌 구세계 / 스페인_무르시아 750ML 백포도 품종인 아이렌을 사용하여 복숭아, 바닐라를 비롯해 다양한 감귤류의 아로마...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
와인과 비교적 서늘한 뉴월드의 와인이며, 레드 와인 상당수가 이 분류에 해당한다. 특히 피노 누아르(Pinot Noir) 품종으로 만든 와인이 많다. 향이 꽉 찬 강한 레드 와인(spicy blockbusters) 오크 숙성을 한 대부분의 와인이며, 특히 남부 유럽이나 뉴...
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와인축제 2024.11.04해당카페글 미리보기
특징을 직접 느낄 수 있었습니다. 특히 기억에 남는 것은 프랑스 와인 부스에서 만난 전문가의 설명이었습니다. 그는 와인의 제조 과정과 포도의 품종에 대해 상세히 설명해 주었고, 각 와인에 대한 역사적 배경도 흥미롭게 들려주었습니다. 이러한 정보는...
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난장이 자엽 부용 신품종 2024.09.01해당카페글 미리보기
Giant red 품종) (Evening rose 품종) (Starry night 품종) (Airbrush effect 품종) (Edge of night 품종) (Pink passion 품종) (Dwarf red mimi 품종) (Watermelon ruffles 품종) (Berry Awesome 품종) (Cookies & Cream 품종) (Red wine 품종) (정원에...
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2024년 동계 와인클래스 멤버 모집(11/23~1/25) 2024.09.15해당카페글 미리보기
6주차: 부르고뉴 학습 전반 ㅡ 피노누아의 이해 feat. 칠레 피노 ★ 학습 주제 & 키워드 1. 피노누아 품종 특징 feat. 탄닌, 와인색깔, 바디감 2. 와인에서의 산도, 산미 3. 맛있는 피노, 맛없는 피노 차이를 만드는 요소 4. 밭떼기, 도메인의 정의/개념 5...
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2024 대전 국제 와인 엑스포의 주빈국 헝가리, 주요 프로그램 선공개 2024.10.11해당카페글 미리보기
민트(Furmint)와 아수(Aszú) 와인을 포함한 세 가지 팝업 테이스팅을 즐길 수 있다. 헝가리의 독특한 포도 품종에 대한 스토리텔링, 스파클링 와인과 펫낫을 집중적으로 소개하는 ‘버블리 팝업’과 헝가리의 아이코닉한 와인을 시음할 수 있는...