cafe

지금의 완주군에 있는 봉상(지금의 봉동)에서 재배에 성공했다고 한다. 또한 전국 생강생산량의 40% 이상을 점유하고 있는 서산지역에서의 생강 재배는 1935년부터 시작되었으며 다른 재래종이나 중국종에 비하여 불포화 지방산의 함량이 높고 생강향이 6...

전라북도 완주군 봉동읍에서 대량으로 생산된다. 고온성 작물이므로 발아하려면 기온이 18℃ 이상이어야 하고, 20∼30℃에서 잘...꺾꽂이한다. 열대아시아 원산의 생강과(Zingiberaceae)의 다년생 야채 생강(Zingiber officinale Roscoe)의 뿌리로, 온난...

전북 완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리...데도 이용되고 있습니다. 생강을 용도에 따라 생강, 건강(乾薑), 포강 등으로 사용합니다. 생강은 성분이 따뜻하여 체내에...

있는 '봉상'이 지금의 완주군 '봉동' 입니다. ) 그래서 재래종 품종에는 '봉동재래'라는 명칭이 붙어 있다. 충남 서산은 일제...생강을 가져와 재배하기 시작한 것으로 알려져 있다. 서산의 생강도 일제시대부터 심어와 그 땅에 토착화한 것은 '서산재래...

전북 완주군에 있는 봉상(鳳翔:지금의 봉동)에서 재배에 성공해 봉동생강의 기원이 되었다고 한다. 생강은 원래 아열대 지방에서 재배되던 것이어서 여러해살이풀이지만, 우리 나라에 들어와 1년생 풀이 되었는데, 식용으로 먹는 뿌리는 땅속 줄기로 번식...

와 완주군 봉동지방에 심은 것이 우리나라 생강 재배의 시작이라는 이야기도 있다. 2. 기능성 1) 식욕증진 : Gingerol은 구강과 위점막을 자극하여 소화액의 분비를 촉진하여 식욕증진 효과를 가진다. 생강에는 디아스타제와 단백질 분해효소가 들어 있어...

대추를 조합(薑棗組)하여 넣는 것은 바로 생강과 대추가 식욕을 증가 시키고 소화흡수를 증가시켜서 보약의 효과가 확실해지도록 하기 위함일뿐아니라, 음양과 기혈의 조화(剛柔相濟)를 꾀하는 뜻도 있다. 8. 소모적인 밥그릇 싸움 보다 생산적,합리적인...

전북 완주군 봉동읍이 생강 주산지로 유명한데, 1300년 전에 신만석이라는 사람이 중국에 사신으로 갔다가 생강을 얻어와 봉동에 심은 것이 우리나라 생강 재배의 시작이라는 이야기도 있다. 그래서 재래종 품종에는 '봉동재래'라는 명칭이 붙어 있다...

오모가리탕을 맛보니 생각나는 것은? 편강! 가을철에서 겨울~ 그리고 봄철까지 편강을 준비 해 두시면 급한 손님 맞이나 속이...궁금할 때, 술안주에도 좋은 전북 완주군 봉동면의 [봉상생강조합] 제품이 좋습니다. 완주군은 은근제품들이 많습니다...