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막걸리에 생강과 대추, 계피 등 각종 한약재를 넣고 하루 동안 끓였다는 모주는 지역에서 해장술로 통한다. 체험은 한 시간 정도 걸리는데, 만들기 쉽고 한약재도 직접 골라 믿을 만하다. 모주를 완성하면 경기전을 배경으로 기념 촬영도 할 수 있다...

재배했어요. 완주 봉동은 생강재배의 역사가 1,000년이 넘습니다. 이 지역에서 연작피해 없이 오랜 시간 생강재배를 이어온 비밀은 전통농법입니다. 생강풀은 5월 초중순 올아오는 참나무 새순을 말해요. 선조들은 늦게 올라오는 생강위에 생강풀을 덮어...

양을 적어주시면 됩니다. 적당한 양이 되면 주문을 하고 아니되더라도 모아진 양만큼 주문을 하려고 합니다^^ 우리 동네는 4월 20일 쯤 심으면 된다합니다. 기사를 보고 싶으신 분-->전라도닷컴<깊이깊이 묻어둔 알싸한 향 완주 봉동 생강굴-2012년 3월2일...

약성이 좋기로 유명합니다. 잘 심고 가꾸셔서 올 겨울 김장에는 조선생강을 넣어 버무려보시기 바랍니다. 누르면 원래 글을 볼 수 있어요. 더불어 읽으면 재밌는 이야기 ^^ 생강보관하는 완주봉동 생강굴 완주봉동생강 전통농업시스템 보존 위원회 이야기