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막걸리에 생강과 대추, 계피 등 각종 한약재를 넣고 하루 동안 끓였다는 모주는 지역에서 해장술로 통한다. 체험은 한 시간 정도 걸리는데, 만들기 쉽고 한약재도 직접 골라 믿을 만하다. 모주를 완성하면 경기전을 배경으로 기념 촬영도 할 수 있다...

재배했어요. 완주 봉동은 생강재배의 역사가 1,000년이 넘습니다. 이 지역에서 연작피해 없이 오랜 시간 생강재배를 이어온 비밀은 전통농법입니다. 생강풀은 5월 초중순 올아오는 참나무 새순을 말해요. 선조들은 늦게 올라오는 생강위에 생강풀을 덮어...

양을 적어주시면 됩니다. 적당한 양이 되면 주문을 하고 아니되더라도 모아진 양만큼 주문을 하려고 합니다^^ 우리 동네는 4월 20일 쯤 심으면 된다합니다. 기사를 보고 싶으신 분-->전라도닷컴<깊이깊이 묻어둔 알싸한 향 완주 봉동 생강굴-2012년 3월2일...

약성이 좋기로 유명합니다. 잘 심고 가꾸셔서 올 겨울 김장에는 조선생강을 넣어 버무려보시기 바랍니다. 누르면 원래 글을 볼 수 있어요. 더불어 읽으면 재밌는 이야기 ^^ 생강보관하는 완주봉동 생강굴 완주봉동생강 전통농업시스템 보존 위원회 이야기

봉동생강이 유명하다. 등산할수 있는 산은 봉실산이 있다. 봉실산은 전북 완주군 봉동읍 은하리와 비봉면 봉산리에 걸쳐 있는 산으로 높이는 373m이다. 봉동읍의 서북쪽에 우뚝 솟아 있다. 산중턱에 자리잡은 사찰 학림사가 있다. 조동화는 자전거라이딩...

꼭 완주를 하고픈 마음이 더 간절해 집니다. 그런 별하에게 은인과도 같이 턱 하고 나타난 규식님 입니다. 백두대간 첫 구간 부터 쭈욱 함께 해주신 규식님... 다른 분들은 수십명이 함께 시작을 해도 끝에는 이런저런 사연으로 인해 졸업하시는 분은 몇분...

피었을 생강나무꽃이 이제야 피고... 지난번 산행때 눈속에 파묻혀 있다가 자꾸 스패츠를 헝클어뜨리던 산죽밭을 다시 만나니 감회가 새롭다. 그때는 하얀 눈밖에 아무것도 보이지 않았는데 산죽이 금방 자라지는 않았을테고 눈속에서 파묻혀 있었을것...

또 뭐 있나 살펴보다가 생강과자가 확 눈에 들어왔어요. 완주 봉동 하면, 옛적부터 생강이 특산품으로, 좀 산다 하는 집이면...방으로 얼른 뛰어들어가서 한나절 놀고 나올때면 신발이 생강굴로 굴러들어가서 어른들께서 꺼내주셨던 기억도 많쥬 ㅋㅋ 옛날...

석재·굴·꽃게·김·버섯·포도· 취나물·딸기·천일염 등, 금산군은 인삼·둥글레·당귀·인진쑥·두충·동규자 등, 부여군은 방울토마토·수박·딸기·미나리·무·오이·토마토·배·사과· 청풍명월·양송이·느타리버섯·팽이버섯·장미·밤...