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K-디저트를 찿아서 완주 봉동 생,춘천 지내리,순창 유과,강릉의 커피를 체험하는 한국 기행(EBS,11/11~15,9시30분) 2024.11.14해당카페글 미리보기
네가 알던 내가 아냐!” 익숙했던 전통 디저트의 낯선 모습들! 진화를 맞이한 K-디저트 현장으로 떠나본다. 2부. 달콤해진 생강...찬바람 불어오기 시작할 때 전북 완주군 봉동읍은 생강 수확으로 분주해진다. 생강 특유의 맵고 알싸한 맛은 어떤 것으로도...
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<완주/봉동>생강전문카페..카페진저(Cafe Ginger) 2017.11.02해당카페글 미리보기
만든 디저트류도 있네요.. 생강즙,생강편강,생강가루등..봉동에서 생산하는 생강으로 만든 식품이 많이 있네요.. 아담하니 카페...궁합 좋은데요.. 날씨가 추워지는 요즘 생강전문카페 딱이네요.. 이날도 추웠는데 생강라떼 먹은게 몸이 따뜻해지는 것...
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[생강 효능 7가지] 2023.04.11해당카페글 미리보기
지역에서 주로 생산됩니다. (특히 전북 완주 봉동지역산이 유명) 감기를 예방하거나 완화시키기 위해 따뜻한 생강차를 마시는 것...때 사용하면 좋으며, 매운맛을 중화시킨 생강은 매작과나 정과, 쿠키 등의 디저트뿐 아니라 술로도 담가 먹는다고 합니다...
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완주군 로컬푸드 채식뷔페 해피스테이션 2014.03.13해당카페글 미리보기
위해 부드러운 수육과 두툼한 돼지 갈비가 있네요... 물론 완주군에서 잡아 온 국산 돼지고기 입니다. 쌈장은 시골 된장에 쌉쌀...디저트로 녹차와 술빵, 그리고 싱싱한 방울 토마토와 생강 편.. 커피는 없습니다...녹차와 식혜가 준비되어 있답니다. 술...
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대장암 예방, 생강 2018.09.01해당카페글 미리보기
활용되며 차나 디저트로 만들어 먹을 수 있다. 생강은 조직이 단단하며 얆은 껍질을 가지며 황토색을 띄는 것을 고르는 것이...등으로 섭취하였을 때 비교적 영양이 부족한 제품이다. 생강 제철은 8월에서 11월이며, 충남 서산이나 경북 김천, 전북 완주...
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10/16~17 1박2일 영주 팸투어 후기 #3 2014.10.18해당카페글 미리보기
안에 완주해야한다고 하네요 오르막길에 약한 누구누구는 초반에 힘들어 정신이 하나도 없었다는.. ㅋ 산길만 벗어나면 죽 늘어서 있는 사과나무에 모두들 감탄사를 연발~ 어찌나 크고 탐스럽던지 먹고싶어 손이 마구마구 향하는 것을 간신히 참았다는...
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입맛까지 살려주는 새콤달콤, 사과김치국 & 참외가 맛있게 맵다… ‘참외생채’ & 암환자 요리...초란 만들기 2018.05.12해당카페글 미리보기
참외는 디저트용외에도 반찬으로 이용할 수 있습니다. 참외를 쪽파와 함께 고춧가루 양념에 묻히면 새빨간 참외생채가 완성되는데요. 무가 없어도 고춧가루와 잘 어울리면서 맛있게 매운 맛을 냅니다. 참외생채는 비빔밥 재료로 좋습니다. 참외생채를 밥에...
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천등산 (15.02.14).. 2015.02.15해당카페글 미리보기
산행지인 완주에 죽마고우 초딩 동창이 사는 집에 잠깐 들려 차 한잔하고 가자고...ㅎㅎ 오예... 아... 전형적인 시골 마을에 그림같은 집 입니다.. 국산 잔디를 깔아 노랗게 황금으로 물든 정원이며... 간단하게 채소류를 직접 재배해 먹을 수 있는 비닐...
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팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
추어탕 [완주] 화심순두부찌게 [부안] 백합죽 [김제] 메기탕 [고창] 풍천장어구이 [군산] 꽃게장 [공주] 국밥 충청남도 [논산] 강경젓갈정식 [금산] 삼계탕 [계룡] 한방백숙 [당진] 꽃게장 [보령] 굴밥 [부여] 연잎밥 [서천] 전어구이 [아산] 민물장어구이...
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세계의 술 2004.05.10해당카페글 미리보기
맛의 디저트용 포트(Port)와인과 특이한 맛의 로제(Rose')와인은 세계적인 명성을 얻고 있다. * 유명한 포도주 산지 비뉴베르드(Vinho Verde) 신선하고 가벼운 세미스파클링와인으로 그린(Green) 와인이라고도 한다. 도우루 (Douro) 산악지대로 짙은 색의...