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묵혀야 제 맛! 허영만의 백반기행에서 찾은 묵은지맛집5 2023.01.15해당카페글 미리보기
맛집5 식신 2023. 1. 11 오랫동안 숙성되어 푹 익은 김장김치인 묵은지. 그냥 먹어도 새콤한 맛이 입맛을 돋우지만 묵은지는 요리를 해서 먹으면 더 빛을 발한다. 생선, 고기와도 잘 어울리고 푹 끓이면 깊은 국물 맛을 내는 묵은지. 맛있게 묵혀 보기만...
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김치찜 맛집 5 2024.10.29해당카페글 미리보기
김치찜 맛집 5곳 바다를 바라보며 즐기는 고등어묵은지 쌈밥, 애월 ‘이춘옥원조고등어쌈밥’ 집밥이 생각나는 돼지 김치찜...있는 로컬 맛집, 구리 ‘어랑추’ 맛의 앙상블 묵은지 닭볶음탕 완주 ‘대승가든’ 김치는 어떤 재료로 어떻게 요리를 하느냐에...
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갓바위 환종주 2024.10.06해당카페글 미리보기
놀미 남은길이 많으니 부지런히 걸어야겠죠? 한분이 오나 안오나 봐가면서 느패재까지 쭈~~~욱 느패재 도착 12시 은해사 방면으로 살짝내려가서 과일과 닭날개와 고구마 유부초밥 보리음료 한잔하며 맛점 시작 ..(인증샷이 없어 아쉽) 밥먹고는 밑에서...
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2024년 7월 산행비 결산서 2024.08.01해당카페글 미리보기
전북 완주 모악산행 (29명) (2024.7.10.) ○일일회비 : 25,000×15명=350,000 박진구, 정찬주, 이계옥, 김화현, 문경숙, 이순오, 김해모, 김종안, 조영기, 공기숙, 박국현, 장현진, 정정자, 한길환. ○월회비 반납 : 5,000×15명=75,000 김종남, 류재도...
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김치찜 맛집 BEST 17 2024.04.14해당카페글 미리보기
앙상블 묵은지 닭볶음탕 완주 ‘대승가든’ 갓 지은 흰 쌀밥 위에 김치찜 한 점을 올려 먹으면 다른 반찬이 필요 없을 정도로 환상적인 조합을 자랑한다. 김치의 깊은 감칠맛과 짭짤한 풍미는 밥 한 공기로는 멈출 수 없다. 한 번 맛보면 멈출 수 없다는...
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[먹거리후기] (64) 완주 소양면 닭볶음탕 - 송광산장 2011.09.26해당카페글 미리보기
있는 완주라는 곳은 한적하고 좋은 곳이 많다고 합니다. 전주에서 차타고 약 30여분, 한적한 시골길을 지나 송광산장에 도착...물이 흐르더군요. 옆에 계곡도 있구요. 왠지 시원한 느낌입니다. 이곳의 주 메뉴는 영양돌솥밥과 묵은지 닭볶음탕입니다. 3...
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묵은지와 잘 어울리는 음식 TOP3 2022.02.10해당카페글 미리보기
잘 어울리는 묵은지는 그중에서도 참치와의 궁합이 최고라고! 아삭 새콤한 맛에 단무지가 필요 없는 묵은지 김밥.. ♥ 식감과...2위는 바로 전북 완주의 5味 중 하나인 묵은지 닭볶음탕인데요! 묵은지가 닭볶음탕 특유의 누린내와 기름진 맛을 한...
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대전서부새마을금고 산악회 송년산행 2023.12.09해당카페글 미리보기
암릉미의 절정을 나타내고 멋진 소나무와 조화를 이루어 한 폭의 그림 같은 풍경이다. 원시의 순수함이 담겨있는 숫용추 계곡...주화산부터 충남 부여 부소산까지 도상거리 128km의 금남정맥(필자는 1997년 10월부터 1998년 4월까지 14회차 완주)의 황태자...
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1차 순례_순례지기 일기 2023.04.26해당카페글 미리보기
4월 5일. 1차 순례 6일차 –빛- 개도에서의 이틀째. 비가 추적추적... 다들 꿈나라이다. 늦잠을 실컷 잘 수 있는 유일한 날~! 비...한 것이었는데... 아.점으로 어제 사온 꽁치통조림과 주인 아주머니께서 주신 묵은지로 꽁치김치찌개를 끓였는데, 반응이...
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완주 고종시 마실길 위봉산성 위봉사 2023.02.25해당카페글 미리보기
전주와 완주 사람들의 발길이 끊이지 않는데, 절벽 사이에 형성된 60여m 위봉폭포의 빼어난 경관은 그 아래로 펼쳐진 골짜기와...영정을 봉안하기 위해 축성했던 위봉산성이 있다. 쉼터에서 다자미 마을 가는 길. 이지연 해설사 제공 양봉에서 송곶재 가는...