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첨면장을 만들긴 했으나 비용절감으로 발효기간을 짧게하고 그로 인한 색깔, 맛의 저하는 MSG와 카라멜색소 첨가해서 보충하고 밀가루 100퍼에서 콩도 좀 섞고 그렇게 되서 춘장이라는 새로운 장이 된거죠 결국 춘장을 사용하게 된 화교들은 50여년 간...

국민 만들기’ 아래, 고군분투하고 있는 홍콩을 들여다본다. 저자는 홍콩인들을 ‘교육’하려는 중국과 그럴수록 거센 반감을 보이는 홍콩 사회를 말하며, 자유와 정체성에 대한 물음을 띄운다. 도시의 역사와 문화를 함께 탐구하는 ‘도시 인문 여행’을...

음악] 완탕면 41:40 여기는 밀가루 음식을 많이 먹죠 41:49 소림사가 [박수] 허난성에 있었네요 41:54 [음악] 허난성에서는 또 조조한테 어떤 일이 있었던 거죠 교수님 42:00 조조는이 허난성에서 자신의 인생을 송두리째 바꿀 42:06 결심을 이제 하게...

잔돈만들기 싫으면 유용함 그러나 잃어버리면 끝- 그러니 큰 액수는 지양하자!! *** AEL(공항철도)를 타고 MTR을 타면 환승이 가능하다 그러나 MTR타고 AEL타는 경우는 모르겠다ㅠㅠㅠ네이버에서 아무도안알려줌ㅠㅠ ② 유심칩 사기 1010 이라는 텔레콤...