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【맛집 기행- 제5탄(경북 왜관:새진실 식육식당)】 비가 오면..늘 생각나는 음식이 있다! 물론 많은 사람들이 공감을 가질만한 동동주에 파전.. 비오는 주말 저녁 팔공산에 파전이랑 수제비를 먹으러 갈 예정이었는데 갑자기 장소를 변경해서 삼겹살을...

왔네요. 비가 오니 삼겹살 생각난다고 먹으러 가자길래, 별 생각없지만 그냥 가자는 대로 갑니다. 왜관에서 고기집은 누렁이 식육식당과 새진실 식육식당이 먼저 떠오릅니다. 꽤 오래된 집이며 이 동네 주민들로부터 오랜 시간 사랑받는다고 들었던 고기집...

▲왜관 중앙통으로 왜관역 사거리 지나서 왜관신협 북부지소 골목 뒷집이다. ▲신협에서 골목길로 보면 약목식육식당 간판이 보인다. ▲약목식육식당은 분점이 없습니다. 왜일까요? ▲이 집의 비밀은 이 소스에서 나오는 것만 같다. ▲다 차려진 모습...

식육식당이 뭔가~ 했는데 위에서는 정육식당이라고 표현하더군요 무튼 갈비살 1메뉴를 파는데 식사시간이 아니였음에도 사람이 많았습니다. 허동형님께서 사주셔서 접했는데 아주 맛있더군요 여기집 소스가 처음엔 밍밍해서 그냥 소금을 찍어먹었는데 질릴...

다 파시는듯 하네요. 느낌엔 숙성기간이 없는듯 하구요. 고기살들이 정말 살살 녹을 정도로 맛났네요. 다시 한번 가보고 싶은 집으로 기억에 남겨둘려고 합니다. 왜관 주변에 식육식당들도 좋은 고기 질을 가지고 있는듯 하네요. 틈틈히 한번 가봐야겠네요...

몇년전에 가 봤는데 왜관에 식육식당이 모여있는곳이 있던데 괜찮은집 소개해주세요 급해용!!

왜관에서는 너무맛있다고 소문이 나서 퍼왔어요. 가보신분은 댓글로 간단 평이라도..... DaumMap복사.jpg (186kb) 다운로드

지목 식육식당임. 입주예정(가능)일 협의 부동산 면적 117.39㎡ ( ) 보증금/월세 1500/110 부동산 거래가 만원 대출 만원 메모 권리금 3300만원 이곳부터 사진을 올려 주세요. (A4 2장크기 권장) 커뮤니티 Q & A?! 회원상생 대구경북 커뮤니티 무엇이든...