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간이 온도계 만들기 2022.11.15해당카페글 미리보기
알립니다. 목욕탕에서, 날씨를 알 때, 실내 온도를 맞출 때, 요리 할 때, 다림질 할 때, 몸이 아플 때등이죠. 국제레크리에이션...땐 항상 머리가 아픈 느낌... 온도계의 종류는 알코올 온도계, 적외선 온도계, 귀 온도계가 있어요. 국제레크리에이션...
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이 온도계...괜찮을까요? 2008.02.20해당카페글 미리보기
요즘 이런 종류의 비접촉식 적외선 온도계에 필이 꽂혀 있습니다. 물론 더치 오븐 때문이지요. 더치 오븐은 오븐내부 온도를...뚜껑의 온도 차이는 얼마나 되는지 집에서 키친 더치로 요리를 할 때 아웃도어와 같은 환경에서 하려면 가스 불을 어느 정도...
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편리한 계측기들 2012.07.12해당카페글 미리보기
만족합니다. 적외선 온도계인데, 비접촉식 온도계로서, 레이저 광선이 가르키는 부근에서 방출되는 적외선 파장을 분석하여 온도...활용이 가능하지요. 아이 젖병에 분유 탈 때나 음식물 요리할 때에 접촉하지 않고도 온도를 측정할 수 있는데, 요즘은...
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콥그릴에서 전용숯 온도 제어하기 2008.05.19해당카페글 미리보기
수 있습니다. 처음부터 고열이 필요한 요리나 웍이나 그리들, 후라이팬으로 요리를 시작할 때는 공기 흡입구를 막을 필요없이...효과를 거둘 수 있겠습니다. 테스트한답시고 비싼 적외선 온도계까지 장만해가며 핀잔도 많이 듣고 했습니다만 이렇게 나름의...
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조리사 필기시험 정리노트1 2010.05.29해당카페글 미리보기
다니는 요리학원 원장님이 6년동안 매달 한번도 안빠지고 시험치러 가서 외워온 것들을 정리한 것이기에 두꺼운 책 다 안외우고 요것만 해서 상식 선에서 시험 칠려구요 60문제중 36개 이상만 맞추면 된답니다. 정시는 일년에 4번 시험치는데 문제가 유출...
