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누비던 성악가가 고국으로 돌아와, 무엇이 잘못되었던, 무대 대신 식당에서 요리사로 생계를 이어가야된 다는 것은 서글픈 이야기라는 것임에 앞서, 무언가 구조적으로 혹은 사회 생태학적으로 아주 잘못 되어 있지 않을까? 생각된다. 수년 전 어느 음악...

308 이탈리안 레스토랑 유퀴즈온더블럭 요리하는 성악가 전준한 편에 하남 미사 망월동 오스테리아308이 소개된다고 합니다. 이탈리안 가정식을 선보이는 레스토랑으로 2015년 첫 식당을 하남대로 308에 열었다고 해서 상호를 그렇게 지었다고 합니다. 유...

전 성악가 김청자님은 정년퇴임을 하고 아프리카 말라위로 떠났습니다. 그곳의 가난하고 소외되고 버림받았던 아이들을 돌보고 자신이 하느님으로부터 받은 음악적인 탈렌트를 바탕으로 그들에게 봉사하며 인생 2막을 시작했었습니다. 그런 그녀가 뿌린...

말씀하십니다. 요리하는 것이 너무나 좋았던 어느 청년이 어느 유명 식당에 취직했습니다. 이 식당에서 더 많은 것을 배워서 성장하겠다고 좋아했습니다. 하지만 선배 요리사들의 괴롭힘이 너무 심했습니다. 신입이라 모르는 것이 당연한데도 선배들은...