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인간극장 요리하는 성악가 "이탈리안 요리사이자 성악가 전준한씨 " 2017.01.27해당카페글 미리보기
인간극장 요리하는 성악가 "이탈리안 요리사이자 성악가 전준한씨 " "인간극장 요리하는 성악가" 경기도 하남의 이탈리안 가정식 식당 2년차 셰프 전준한(46) 씨가 이 곳 주인이라고 하는데 사실, 그는 이탈리아로 유학까지 다녀 온 실력 있는 베이스다고...
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인간 극장 "요리하는 성악가(베이스 전준한)" 2018.01.15해당카페글 미리보기
누비던 성악가가 고국으로 돌아와, 무엇이 잘못되었던, 무대 대신 식당에서 요리사로 생계를 이어가야된 다는 것은 서글픈 이야기라는 것임에 앞서, 무언가 구조적으로 혹은 사회 생태학적으로 아주 잘못 되어 있지 않을까? 생각된다. 수년 전 어느 음악...
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유퀴즈온더블럭 요리하는 성악가 전준한 하남 미사 망월동 오스테리아308 이탈리안 레스토랑 2021.09.29해당카페글 미리보기
308 이탈리안 레스토랑 유퀴즈온더블럭 요리하는 성악가 전준한 편에 하남 미사 망월동 오스테리아308이 소개된다고 합니다. 이탈리안 가정식을 선보이는 레스토랑으로 2015년 첫 식당을 하남대로 308에 열었다고 해서 상호를 그렇게 지었다고 합니다. 유...
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맛있는 클래식 | 이원주의 가곡 '연 (緣)' 2023.08.05해당카페글 미리보기
본격적으로 요리하는 식당이 많이 생겨나며 여름을 대표하는 보양 음식으로 자리잡았습니다. 기본적인 닭과 찹쌀, 인삼 등의 재료 외에도 각종 몸에 좋은 한약재들을 넣어 원기 회복에 큰 도움을 주는 음식인 삼계탕은 자극적이지도 않으면서 진한 국물을...
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베이스 전준한 프로필 2018.05.31해당카페글 미리보기
비롯한 굵직한 프러덕션과 오페라 활동을 하다 어느 오페라단 제작자와의 불화를 계기삼아 2015년 11월 하남에 이탈리아 식당을 오픈함. - KBS 인간극장 '요리하는 성악가'주인공 - 예술과 요리 인문학 에세이 '전준한의 오페라 식당'(살림출판사) 저자...
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로터루아(Rotorua) 2017.03.30해당카페글 미리보기
뉴질랜드의 성악가인 '키리 데 카나와'에 의해 전 세계적으로 보급되었는데 한국전에 참전했던 뉴질랜드 병사들에 의해 우리나라에도 전해졌다. 애잔하고 감미로운 곡조의 뉴질랜드 연가는 로토루아 호수를 바라보고 선 여행자에게 감동을 안긴다. 호수면...
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신년음악회 지휘한 세계적 마에스트로 정명훈 2004.02.09해당카페글 미리보기
젊은 성악가들을 세계 무대에 세우는 일에 힘을 쏟겠다고 말했던데요. “나는 우리나라 사람들이 노래를 특별히 좋아하는 것이 자랑스럽습니다. 우리나라에서는 음악가뿐 아니라 보통 사람들도 모이면 항상 끝에 가서 노래를 한다고 하면 다른 나라 사람들...
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-17 2009.09.14해당카페글 미리보기
가며 요리하는 그 즐거움은 아마도 적성에 맞아서였을까요? 어린 나이었지만 뚝딱뚝딱 주방에서 만들어 내오는 저의 음식은 참...학창시절에는 성악에도 제법 재능이 있어 성악가로서의 멋진 미래를 설계하며, 진로를 성악으로 정하기도 했습니다. 하지만...
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신앙생활과 받은 달란트 2005.12.12해당카페글 미리보기
유명한 성악가로 조 모씨를 들 수 있습니다. 그는 미국에 가서 신학까지 공부한 사람입니다. 그런데 이 사람은 하나님으로부터 받은 달란트를 하나님의 영광을 위해 사용하지 않고 자신의 세상적 욕망에 사용하고 있습니다. 만약 이 사람이 회개하지...
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553차 우리 모두 '상여알'이다. 2017.01.27해당카페글 미리보기
등산 준비를 하는 동안 텔레비젼에 눈을 돌린다.'요리하는 성악가 전준환의' 시간이다.조두남의 작곡 '선구자'의 음성이...밥벌이가 제대로 되지 않아 이태리에서 즐겨먹던 요리를 중심으로 식당을 개업 살아가는 모습의 내용이다.kbs1에서 방영하는 우리...