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제품은 △곰곰 사골곰탕 △노브랜드 사골육수 △비비고 사골곰탕 △양반 진국 사골곰탕 △오뚜기 옛날 사골곰탕 △요리하다 사골육수 △청정원 사골곰탕 △풀무원 요리육수 한우사골 △홈플러스 시그니처 한우사골육수 △횡성축협한우 사골곰탕 등 10개...

묵은지로 요리하다~~~!! 안녕하세요. 블루바다입니다. ​ 오늘도 외출하고 인제서야 컴앞에 앉았어요. 정말 춥더라구요. 완전 무장을 하느라, 내복입고 오리털 꺼내입고 다녔는데도 그래도 완전 추운 한파주의보를 실감하고 왔답니다. 오늘은 뜨끈뜨끈한...

걸쳐 요리하다.. **목요일: 송편 만들어 보입시더.. 수요일 저녁 쌀 4 Kg 두 포대를 씻어 불리고 솔잎 만 원 어치 사다가 깨끗이 씻어 채반에 헤쳐 말려서 냉장고에 넣어뒀어요. 깨는 볶아서 곱게 갈아 놨고, 밤이나 동부, 콩은 절대로 속재료로 못 쓰게...

의 사골물과 곱창 삶은 물, ④의 선지 삶은 물을 한데 섞어 끓이다가 간장, 소금, 조미료(다시다)로 간을 맞춘다. 7. ⑥에 곱창...다시마 육수다.. (국물용 멸치10개.다시마 사방 5cm 2정도) 육수를 만드는 동안 재료를 손질하시고 준비하면 15분정도면 국...

놈만으로 요리하다 보니 은어특유의 은은한 수박냄새가 먹는 내내 살아있다. 평범하게 보이는 반찬들도 아주 맛깔스럽다. 가죽나물장아찌, 콩가루에 버무려 쪄낸 마늘쫑, 된장박이 고추, 작년에 담가 땅에 묻어둔 묵은김치, 여기에다 이 집의 감동은 즉석...

라멘은 사골곰탕과 비슷한 맛으로, 우리 입맛에 익숙한 편이다. 그렇다면 상대적으로 인지도가 적은 쇼유 라멘은 어떨까? 앞다투어 돈코츠 라멘으로 경쟁할 때 롯데마트의 요리하다에서는 돈코츠 라멘 이외에도 쇼유 라멘을 함께 선보였다. 일본식 간장인...

땐... 요리하다 남은 콩나물을 냉장고에 보관할 때 그대로 보관하면 쉽게 변색되고 상하기 쉽다. 이럴 땐 밀폐된 용기에 물을 가득 부은 후 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫아, 냉장고에 보관하면 일주일 정도는 신선한 상태로 보관할 수 있습니다. 하루나 이틀...

우려낸 육수는 국물이 맑고 맛이 담백해 중국요리와 잘 어울린다고 한다. 삼선누룽지탕은 막 튀겨낸 찹쌀 누룽지에 따끈하게 데운 소스를 즉석에서 부어야 제맛이 난다. 따끈한 소스를 누룽지에 부으면 소스가 누룽지에 스며들면서 ‘칙’ 하는 소리가...

4. 육수에 먼저 무를 넣어 끓이다가 양념을 넣어 끓여주세요. 끓어오르면 우럭을 넣고 끓입니다. 5. 끓으면 두부,양파와 고추...것 같네요.^^ 보양식처럼 좋은듯 해요. 여러분들도.. 오늘 우럭매운탕 어떠세요?ㅎㅎ 매운탕 맛있게 끓이는법 요리하는...