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오사카 [훗쿄쿠세이] 편에 이어 이번에는 교토의 [잇센 요쇼쿠] 입니다 ^^ 교토 여행의 마무리를 기온으로 잡으신 분들에게 추천해 드리는 [잇센 요쇼쿠]!! 기온의 멋진 밤거리를 구경하다보니 어느새 저녁으로 먹은 것들은 소화된지 오래고 슬금슬금 다리...

무사히 하고 나왔다. 19:00 다카야시마 백화점에서 아침 도시락 구입 또는 저녁식사 19:30 시조가와라마치 20:00 잇센요쇼쿠 계획은 일단.. 이렇다. 역앞 교토타워 시조가와라마치 잇센요쇼쿠는 강건너 바로 앞이라 걸어갔다. 9월 초였지만 간사이는...

돈카츠, 멘치카츠, 함바그 등 국적이 애매한 음식이 일본에 많아요 한국에선 “경양식”이라고 하는데, 일본에선 그냥 “요쇼쿠(洋食)”라고 하지요 진짜 서양식은 “프랑스식” 등 나라 이름을 붙이고 있어요 일본인은 개항 전까지 생선 외엔 육식을 거의...

혼보 등에 입장할 땐 비용이 발생한다. ▶ 기억하고 싶은 맛 그릴 코다카라 일본 여행에서 한 번쯤 먹으면 좋을 음식 장르가 요쇼쿠(Yoshoku)다. 우리나라에서는 경양식으로 알려진 카테고리다. 서양 요리를 일본화한 음식들로 메이지유신 때 시작됐다고...