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소비가 기대에 못 미치면 상당수 음식점이 무너질 것"이라고 말했다. "한 거리에서 열흘 만에 식당 7곳이 문을 닫았다. 올해 외식업이 정말 어렵다"고 상하이의 한 노인 요식업 담당자는 상하이 푸둥신구의 한 상가에서 열흘 만에 식당 7곳이 문을...

팁의 합법성과 보증금 시스템 문제를 포함한 여러 가지 주제가 제기되었다. 시민 이사회의 아르슬란 카르하노프 회원은 대중요식업 장소에서 서비스에 대한 10% 봉사료가 실질적으로 의무적인 지불하는 관행에 대해 의문을 제기했다. “외식업 시설의...

많고요! 직접 보내니 당연 가격이 쌀 수밖에 없죠! 특히 장점! ★ 다른 도매처들과 다르게! 한개씩도, 1kg씩도 주문 가능! 요식업 및 이자카야, 호프, 짬뽕집, 오마카세 등등 많은 사장님들이 저희 쪽을 이용해주고 계세요! 단가만 싼 게 아니라, 국내산...

소상공인 확인서 제출 필수) 자격 : 사업자등록 1년 이상된 개인사업자 지역 : 서울 / 인천 / 경기 (수도권) 업종 : 요식업 / 외식업 / 휴게음식점 / 일반음식점 / 체인점업 등 상권 : 수도권 전체 상권 한도 : 최대 5,000만원 우리동네 크라우드펀딩 신청...

요리(料理)+음식(飮食)’의 합성어라 판단되지만 아직 이런 뜻으로 표준국어대사전에 오르지 않은 비표준어이다. ‘요식업협회’ 보다 수월한 ‘외식업협회’로 써야 하겠다. 1955년 전국 요식업조합연합회 창립 1961년 사단법인 대한위생협회 발족 1965년...

반 이상은 음식점이다. 먹는 것은 그만큼 가장 큰 인간의 욕구고, 음식산업도 다양하게 인간의 욕구를 자극하면 발전해왔다. 외식업은 그 특성상 일반 기업과는 다른 노무관리가 필요하다. 오늘은 요식업의 특성에서 파생되는 노무관리 난제를 알아보겠다...

주세요. 외식업 종사자에 대해 예의를 갖춰주셨으면 좋겠습니다. ‘손님이 왕이다.’ 라는 말이 있듯이 손님을 왕처럼 대우해드리려고 노력은 하고 있으나, 안하무인으로 너무 예의 없이 굴면 너무 힘이 듭니다. 한 번은 그런 적이 있었습니다. 자주 방문...

필드경험이 아무리 중요하다하지만 자격증은다따놔야겟지? 한식중식양식 뭐이런거 제과제빵 티소믈리에 등등..

요식업 협외에 광고 시안 3월 출간 예정입니다. (주)숲풀림식품에서 다양한 제품을 직접 가공.제조하여 판매합니다. 기타 고기류.소스류 문의는 홈페이지를 참조해 주세요 http://suppullim.net