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큰 요즘 같은 날씨에 꼭 필요한 과일이죠. 여기에 수용성 섬유질인 식이섬유가 많아 동맥경화증이나 심장질환 발생률을 낮춰주기도 합니다. 항산화 효과를 자랑하는 폴리페놀 성분이 많아 항암. 노화 방지의 효과도 있죠. 사과는 특히 삼겹살과 궁합이...

꽁치가 제철이다. 10월~11월에 잡히는 꽁치는 지방 성분이 많아 맛이 뛰어나다. 요즘 많이 먹는 고등어와 함께 등푸른 생선의 대표 격이다. 불포화 지방산이 풍부해 너무 짜지 않게 조리하면 혈액-혈관 건강에 좋다. 항산화 작용으로 노화를 늦추는 비타민...

https://blog.naver.com/green79s/223569270582 9월 제철 음식 챙겨먹고 건강도 챙겨요 풍요의 계절 가을. 가을에 꼭 먹어야 하는 건강한 제철 음식 찾아볼까요. 요즘은 하우스 재배, 장기간 보관... blog.naver.com

코로나19 다시 늘어나는데…기관지 튼튼하게 하는 제철 음식은? [오늘의 건강] 도라지는 기관지와 호흡기 건강에 좋아 코로나 확진자가 증가세를 보이는 요즘 자주 먹으면 좋은 식품이다. [사진= 게티이미지뱅크] 전라권과 경남 서부 내륙, 제주도는 오전...

식물을 다 먹어야 한다는 것을 강조하고 싶다. 요즘 우리의 식탁이나 간식 등의 음식은 어떠한가? 자극적으로 말하자면 우리는 지금 잡초라고 하는 것들을 먹고 있는가? 한약재나 생약으로 쓰이는 것들을 먹고 있는가? 꼭 거기까지는 아니더라도 제철음식...

요즘처럼 급격히 기온이 상승할때는 땀을 많이 흘리면서 몸이 지치기 쉽다. 적절한 영양 섭취를 통해 건강에 더욱 신경 써야...음식 6가지가 있어서 건강 효능을 알아 봤다. 장어는 5~6월이 제철이다. 장어는 비타민과 칼슘, 철분 등이 풍부하여 피로 해소...

호박전이나 부침개로 막걸리와 함께 먹으면 금상첨화. 2.옥수수 삶아먹든, 구워먹든, 생각만 해도 입에 군침이 도는 제철음식. 요즘 카페에선 옥수수를 갈아 만든 옥수수 스무디도 젊은 층에게 큰 인기다. 밥 대신 다이어트 음식으로도 좋다. 식이섬유가...

4월 제철 음식의 효능과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 부추 부추는 매콤한 맛과 향이 특징적인 야채로, 다양한 요리에 활용되며 건강에도 좋습니다. 부추의 효능 간 기능 보호: 간 건강에 도움을 주어 간 기능을 보호해주는 효능이 있습니다 정력...

긴긴 겨울 동안 약해진 면역력에 에너지도 떨어지기 십상이다. 이런 때일수록 양질의 단백질과 비타민이 풍부한 2월 제철 음식이 제격이다. ◆ 꼬막 > 철분, 무기질이 풍부해 빈혈 예방 어패류로는 꼬막이 요즘 제철이다. 제철 꼬막에는 양질의 단백질과...