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안녕하세요 가림님^^ 2024.09.04해당카페글 미리보기
되었네요 근데 할아버지 할머니가 다 오셨네요 젊은 사람이 없네요 한푼이라도 아끼려고 어른신들이 슬프네요. 저희는 용대리 북어포 샀어요 ㅎㅎㅎ 제사에 쓰랴고 점심은 경동시장 지하에가면 비빔밥 저렴하고 겁나게 맛있어요 버스타고 ~~~~~ 냉면으로턴...
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명태의 재발견 / 김나현 2023.06.19해당카페글 미리보기
자른 북어포를 들기름에 달달 볶고, 북어 대가리로 우려낸 다시물을 부어 끓이면 국물이 뽀얗게 우러난다. 이 북엇국에는 무, 달걀, 파 정도만 들어가도 그 맛이 시원하다. 기실, 명태 본연의 맛은 밍밍하기 짝이 없다. 이를 두고 ‘우리 입맛에 순응하기...
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추석 재사장보기 2014.09.05해당카페글 미리보기
하는 거 돔배기 산적 샀다고 오천원식 깎아서 5만원에 두마리 사고 다른 곳에 명태포뜨는 곳에 가서 두마리 떠서 만원, 용대리표 북어포 한마리 오천원 다시 문어 삶아주는 집에 가서 문어찾으면서 아줌마에게 문어가 왜 이리 비싸냐고? 전에 이거 5만원...
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[아하, 이맛!] 명태 2010.01.31해당카페글 미리보기
설악산 용대리 부근의 다릿골가든 ,용바위식당 ,백담식당 , 횡계리 황태회관 . 이른 아침, 아내가 다듬잇돌에 북어를 올려놓고...모르는지 천하태평이다. 북어는 두들겨 맞으면서 얼부푼다. 살도 결 따라 보풀보풀 보푸라기가 인다. 어젯밤 남편은 북어포...