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백담사 승차장 16:10 버스대기중 / 16:20분 출발 17:00 막차 용대리 도착 / 매봉산(1,270.8m)은 구름속에 용대리 풍력발전기... 따끈한 순두부, 황태국에 소주한잔으로 몸을 녹이고,,,, ◈ 추억의 만경대 2009.10.13 용아장성 뒤로 소청~중청봉-끝청...

속초 미시령터널나가 용대리자연휴양림 숲길걷고 곧장 집으로 두시간 반만에 집도착 12시 해장겸 아침식사 용대리 아침기온 14도 춥다 황태된장국으로 아침 식사 숲으로 ~~~ 계곡에 발 담그니 처음은 괜찮은데 아이구나 작은폭포 큰폭포 1km 끝 군사보호...

피로를 푸는덴 이게 최고다!' 하는 생각이 들더군요. 그래서 냉장고 뒤져 뒤져 있는 것 풀어 속풀이 황태국을 끓였습니다. 황태로 유명한 진부령 용대리에서 제대로 말린거라 부드럽고 향이 그윽합니다. 간은 참치액과 국간장으로만 해서 맑게 끓였습니다...

황태국에 파만 송송 썰어서 넣어주세요 황태전 1.먼저 황태포를 물에 담근다. 30분 정도 2. 불린 황태포를 지느러미와 머리부분등 지져분한 것을 가위로 잘라낸다. 3. 소금 후추를 뿌려 밑간을 한다. 4.밑간을 한 불린황태포에 밀가루 옷을 입힌다. 5...

깊은 맛이 느껴져 ‘사골 국물 저리 가라 구나’ 했어요. 황태국은 황태 머리와 뼈를 4시간 이상 푸욱 고아 진국인 거라고 하시더라고요. 집에서는 이렇게 깊은 국물 내기 어려운데 용대리 맛집 찾길 잘했다 싶었죠. 다녀와서 한 번씩 이때 먹은 황태국 맛...

용대리 황태콩나물국 만들기 재 료 용대리황태 1/2마리, 콩나물 200g, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개, 다진마늘 1큰술, 참기를 1/2큰술, 계란1개, 황태육수 6컵, 소금. 조금 번거롭더라도 요리하기 전에 머리를 떼고 가시도 모두 발라내면 먹을 때 맘 편히 맛...

황태껍질튀김, 황태껍질볶음, 황태채국, 황태양념구이, 황태해장국, 황태라면, 황태구시다, 황태채무침, 황태고추장, 황태된장...등에서 덕장을 만들어서 말리고 있다. 연안명태가 많이 잡힐 때는 동해안 집집이 덕장을 만들었다. 이 가운데 용대리 황태...

있는 용대리에 위치한 식당입니다. 수 천억을 쳐먹고 지금은 29만원밖에 없다는 분이 도피했었던 백담사도 부근이 있습니다...내린 것 같은데, 강원도를 넘어오니 하얀 눈의 나라입니다 식당과 황태 직판장을 같이 운영하는 곳이랍니다. 식당 한쪽에서는...

같은거 할때 황태 소고기 전골, 강정 드셔보샸도 맛있었다 하시더라 기본적으로 플레이팅 되게 정갈하고 예쁨 그리고 혼밥하러 가기 개꿀이야 아침 일찍 열고 브레이크 타임도 없어서.. 영수증 첨부함!! 문제시 도보로 용대리 가서 황태국 한사바리 조지고 옴