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생활의 달인 김치보쌈 달인 용산구 신계동 장군보쌈 2023.11.20해당카페글 미리보기
하면 줍니다. 소울 푸드 된장찌개 입안이 텁텁하다 싶을 때 중간중간 변화를 주면 좋습니다. 생활의달인 김치보쌈 달인 어제 장사가 잘 돼서 굴이 똑 떨어져 저녁 6시 이후에 다시 오라고 했지만 포스팅을 올릴 수 없어 생활의달인 용산구 굴보쌈은 다음을...
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보쌈김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
8. 굴은 소금물에 씻어 건지고, 낙지는 소금에 주물러 씻어 길이 3cm 정도로 썬다. 만드는법 1. 냄비에 물과 조기젓의 머리와 뼈...넣고 고루 버무린 후, 해물 2/3량을 넣고 가볍게 섞는다.【사진3】 3. 김치보시기에 배춧잎을 3~4장 정도 펴놓고, 버무린...
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공무원들이 인증한 맛집 백년가게(서울) 지도 정리 2024.11.21해당카페글 미리보기
대박김치찌개(보라매로5길 5) 49. 대방회집(여의대방로 134-1) 마포구 50. 마포나루 아크로점(마포대로 68) / 닭찜, 굴보쌈 51. 을지OB베어 와우(와우산로37길 11) 52. 르네상스 베이커리(큰우물로 39) 53. 석양집(토정로317) / 고기 54. 역전회관 마포...
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밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
꺼내시더라고 보쌈이랑 제육 다 존맛.. 부모님 모시고 가면 좋아하실 곳 서울 경복궁역 ‘깡순이신쭈꾸미’ 쭈삼 맛있어.. 경복궁역 근처에 다른 쭈꾸미 전문집도 있는데 내입맛은 여기다.. 언제 가도 똑같은 맛 저번에 골뱅이탕 먹어봤는데 술이 술술...
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김치찜 맛집 BEST 17 2024.04.14해당카페글 미리보기
달큰한 보쌈김치가 감칠맛을 한껏 살려준다. ✔위치 서울 강남구 언주로168길 22 ✔영업시간 평일 11:30 – 24:00 일 11:30 – 22:00 ✔가격 돼지고기 김치찜 22,000~26,000원, 고등어김치찜 26,000원, 시골 장터 모둠전(소) 20,000원 맛있는 녀석들이 인정한...
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올 여름 보양식 한방보쌈(한방 수육& 보쌈 김치) 2014.07.17해당카페글 미리보기
봉지 (달인물 포함) 요긋이 통삼겹살이랍니다. 미리미리 구입을 하여 두고 먹는데요~ [돼지고기] 동파육 같이 만들어진 돼지고기...십오약초를 이용한 삼겹살 수육과 남은 김치 양념으로 만든 보쌈김치랍니다. 한방 보쌈을 만들기 위하여 15약초 환봉지...
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보쌈 김치 2007.10.27해당카페글 미리보기
좋아요. 김치 소 : 무 1개, 배 2개, 미나리 1단, 갓·실파 ½단씩, 마른 표고버섯 4개, 밤 6개, 굴 1컵, 낙지 1마리, 굵은 파 2대, 마늘 5통, 생강 2톨, 새우젓 ½컵, 황석어젓 ⅓컵, 고춧가루 5컵, 설탕 3큰술, 소금 2큰술 고명 : 석이버섯 4장, 밤 4개...
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<< 수라간 최고상궁 과정>> - 1017 보쌈김치 2009.02.20해당카페글 미리보기
궁중보쌈김치 배추를 절여서 네모지게 썰고 무는 납작하게 썰어 절여서 배,밤,잣 등의 과실과 낙지, 굴 등의 해산물과 석이, 표고버섯 등의 산해진미를 모두 합 하여 버무려서 보시기에 배춧잎을 깔고 하나씩 보자기처럼 싸서 익힌 호 화로운 김치이다...
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보쌈김치 2010.06.21해당카페글 미리보기
색다른 김치를 맛보고 싶을 때 더없이 좋아요. 배추·무 절이기 1. 잎이 넓은 배추를 반 쪼개어, 무와 함께 굵은 소금을 뿌려...배추를 2∼3번 헹궈 물기를 뺀다. 푸른 겉잎은 따로 떼어 보쌈용으로 쓰고, 나머지는 2cm 길이로 썬다. 무는 2cm 폭으로 나박...