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가득이다. 용원시장을 가득 채웠다. 시원하고 담백한 대구탕....벌써 그림이 그려지기 시작한다. 솔솔 피어나는 냄새를 이길 재간이 없다. 모처럼 시장에 가 보면 시끌벅적한 소리와 비릿비릿한 내음새, 비로소 살아 있는 사람들의 냄새와 소리들, 별로 살...

현재 용원에서 맛 볼 수 있는 가덕 대구 요리의 시세는 10만원 선. 5인 기준의 탕요리와 3인 기준의 회를 곁들인 탕요리가 주종을 이룬다. 대구는 뭐니 뭐니 해도 뼛속까지 시원한 '대구 맑은 탕'이 최고의 미각을 자극한다. 시원하고 후련한 맛이 거의...

고소한 맛을 잃게 된다. 가덕 떡전어로 유명한 용원 남해횟집을 찾았다. 용원 남해횟집의 전어는 가덕어민들이 직접 잡은 떡전어...보관하기 때문에 씹으면 씹을수록 더 쫄깃하고 고소한 맛이 난다. 가덕떡전어를 상추와 깻잎에 싸고 조선된장과 남해횟집...

대교인데 가덕대교가 맞네. 용원 항만 신항? 부산/진해 신항이라고 한다네? ☆ 09:16 눌차섬을 지나서 본격적인 가덕도로 다리는데 선창리를 다리 아래에 두고 달린다. 눌차대교란다. ☆ 09:18 천성터널 지나다. 그리고 천성TG인가? ☆ 09:20 침매터널로...

부드럽다. 속살은 약간 붉은 빛을 띈다. 회로 먹으면 크기가 작고 속살이 투명한 일반 전어와는 전혀 다른맛을 낸다. 용원 남해횟집은 가덕어민들이 직접 잡은 떡전어를 매일 공급 받는다. 염도를 실제 청정해역 바닷물과 똑같이 맞춘 수족관에 보관하기...

폐기물 매립장. 해안산책로를 계속 따라간다. 16 : 56. 가덕대교 약 500m 앞 녹산 산업단지. 준희 선배님과 김창호 대장님이...약 2.5km 남았지만 여기서 일정을 끝내고 김창호 대장님 차로 용원의 횟집으로 나가 내가 울릉도에서 식중독 사고 이후 회를...

유복전)이 가장 오래되고 또 대표적이다. 특히 도선장횟집은 예전엔 보리새우(오도리)로 유명했고,지금은 자연산 회로 그 명성을...있다. 다른 것을 먹고싶다면 활복과 한우고기가 있다. 용원 삼거리에서 선착장으로 가다보면 왼편엔 생갈비 및 소안거미...

속풀이용으로 인기가 높은 물메기가 많이 잡힌다. 또 초봄 가덕 앞바다에서 많이 잡히는 숭어도 이날 1천여마리가 경매됐다...인접한 용원포구는 추위에도 활기가 넘친다. 새벽에는 인근 횟집에서 자연산 횟감을 사려고 몰리고 낮에는 가덕도와 거제도...

좌회전하면 용원이다. 신도시로 탈바꿈하는 모습이 여기 저기 눈에 띄었다. 바닷가로 한참 들어가니 수협건물이 눈에 돌어오긴 한데 장터가 좁은데다 주차할 곳이 마땅치 않아 무료주차장이 있는 먼발치에 차를 세워놓고 난장으로 구경삼아 들어가보았다...