카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
일반404-유황이란? (유황의 성질, 유황의 용도, 유황제독하는방법, 유황오리의 효능, 유황의 제조법과 정제법) 2024.06.27해당카페글 미리보기
오리와 비교가 되지 않으며, 뼈가 투명해지고 쇠같이 튼튼하여 망치로 때려도 부서지지 않으며, 간이 단단한 유황 색으로 일반오리의3배정도의 크기이며, 고기도 단단하여 고온의 압력솥에서 고와내야 할 정도이며 약간의 유황냄새를 풍기는 것이며 맛도...
-
소금을 죽염으로 만들어야 하는 이유 3가지 2013.12.07해당카페글 미리보기
논문에서는 천일염의 간수 속에는 중금속인 납, 수은, 니켈 등이 검출된다고 보고하였다. 따라서 그 바닷물로 만들어지는 소금 또한 불순물에서 완전히 자유롭지 못하게 되었다. 인체에 해롭다고 알려지 카드뮴, 납, 수은 등은 염화카드뮴, 염화은납, 염화...
-
일반 소금,죽염,순수소금 그리고 인체의 건강 2017.01.22해당카페글 미리보기
정도 용융한 제품도 있고 9번 굽는 죽염도 양질의 소금이라 생각 한다. 특별하게 건강 관리 목적이나 투병중인 환자의 경우에는 금전적으로 조금 부담이 되더라도 좋은 소금을 섭취할 필요가 있다고 본다, 기타 일반 음식을 조리할 때는 구운 소금도...
-
소금을 죽염으로 만들어야 하는 이유 3가지 - 건강급식 잡지 기고 9 2018.03.27해당카페글 미리보기
논문에서는 천일염의 간수 속에는 중금속인 납, 수은, 니켈 등이 검출된다고 보고하였다. 따라서 그 바닷물로 만들어지는 소금 또한 불순물에서 완전히 자유롭지 못하게 되었다. 인체에 해롭다고 알려진 카드뮴, 납, 수은 등은 염화카드뮴CdCl2, 염화납...
-
요리의 기본 베이스, 소금에 대하여(죽염의 생산과정과 과학적 분석 및 실험) 2012.04.06해당카페글 미리보기
대해서 비교해서 알아보고자 합니다. 왕대는 솜대에 비해 마디간 길이가 길고 솜대는 하얀분이 있더군요. 해서 3년 이상 된 왕...주문예약하여 현장에서 벌채 즉시 상차를 합니다. 죽염은 대나무통 속에 천일염을 넣고 아홉 번을 구워 만듭니다. 먼저 우리...