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개장한 용진농협도 직매장 개장 이후 매출액이 증가했다. 지난 2013년 2월 직매장과 하나로마트의 총 매출액은 9억4000만원으로...이후 월평균 9.4% 증가했다고 한다. 총매출액의 80%가 로컬푸드 직매장을 통한 매출이다. 고객수 또한 월평균 4.2% 증가...

있다. 레스토랑 내부에는 “자연과 사람을 이롭게 하는 밥상의 정(情)도(道) 아하라”라는 대형 액자가 걸려 있다. 건강한 밥상을 지향하며 뜻있는 길을 가겠다는 의지의 표명인 것 같아 믿음직스럽다. 새참수레의 두부김밥 새참수레의 유자드레싱 샐러드...

근사한 레스토랑이 자리잡고 있었고... 매 식탁에는 손님들의 자취가 남겨져 있었는데 아래 초등학생의 일기가 인상적이었습니다...되었는데요... 다는 기억이 나지 않지만 강조한 핵심내용은 로컬푸드 성공의 관건은 농가 작부체계의 변환이 중요하다는...

완주군 용진농협 로컬푸드매장을 견학한 이후 2년만에 다시 완주를 다녀왔습니다. 무안 일로농협 로컬푸드 생산자협의회차원의...주식회사로 다시 주식회사 에서로컬푸드협동조합으로 전환하였더군요. 1500여 농가가 출자하여 군과 농협에서 출자한 7억원...