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사골우거지탕 임성근 206회 2024.11.27해당카페글 미리보기
사골우거지탕 임성근 임성근 셰프의 사골우거지탕은 깊은 국물 맛과 부드러운 우거지의 조화가 일품인 한국인의 대표적인 겨울 보양식입니다. 임 셰프는 방송을 통해 우거지를 삶는 방법부터 고소한 국물 비법까지, 집에서도 손쉽게 사골우거지탕을 끓일...
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돼지갈비탕 우거지탕 구수한 얼갈이배추 된장국 2024.10.23해당카페글 미리보기
돼지갈비탕, 우거지탕, 구수한 얼갈이배추 된장국 레시피 재료 돼지갈비 1kg 얼갈이배추 1단 양파 1개 대파 2대 마늘 4쪽 생강 1조각 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 후추 약간 물 6컵 만드는 법 돼지갈비는 찬물에 담가 핏물을 빼...
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18시❤️ 갑자기 추워져서 등뼈우거지탕 끓여서~~~~~ 2024.11.17해당카페글 미리보기
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우거지된장국 소고기 우거지탕 우거지 삶는 법 2024.10.26해당카페글 미리보기
우거지 삶는 법 우거지는 겨울철에 즐겨 먹는 산동의 대표적인 향토 음식입니다. 단단하고 질긴 식감이 특징이며, 칼칼하고 담백한 육수 맛이 일품입니다. 우거지는 삶아서 간장국이나 탕으로 먹기도 하고, 볶거나 무쳐서 다양한 요리에 활용할 수...
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돼지등뼈 우거지탕 담백한 콩비지 만드는 법 2024.11.28해당카페글 미리보기
돼지등뼈 우거지탕 담백한 콩비지 만드는 법: 든든하고 영양가득한 한 끼 식사 소개 오늘은 돼지등뼈와 우거지를 사용하여 담백하고 맛있는 콩비지 찌개를 만드는 방법을 소개합니다. 돼지등뼈는 풍부한 콜라겐과 칼슘을 함유하고 있으며, 우거지는 식이...
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갈비우거지탕 우거지갈비탕 끓이는 법 소갈비 우거지 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
구수한 국물 한 뚝배기! 칼칼한 우거지 갈비탕 만들기 1. 준비물 소갈비 1kg 우거지 15장 (배추) 대파 2대 소금 약간 쌀 뜨물 4리터 갈비 양념 국간장 2큰술 진간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 3큰술 우거지 양념 된장 1과 1/2큰술 국간장 1큰술 2. 갈비...
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한우우거지탕 먹어요 2023.12.22해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 금요일은 점심 패스하시고 문화센터 일찍 가시는 어르신이시라 저도 덩달아 못 먹고 (혼자 앉아서 뭐 꺼내 먹기가 좀...) 보통 저도 집에 일찍 가서 간식을 푸짐하게 먹는데 오늘은 오후...
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