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우거지 삶는 법 우거지는 겨울철에 즐겨 먹는 산동의 대표적인 향토 음식입니다. 단단하고 질긴 식감이 특징이며, 칼칼하고 담백한 육수 맛이 일품입니다. 우거지는 삶아서 간장국이나 탕으로 먹기도 하고, 볶거나 무쳐서 다양한 요리에 활용할 수...

우거지, 건강을 위한 특별한 선물 우거지는 배추의 잎을 말려 건조시킨 것으로, 구수하고 깊은 맛을 내는 한국인의 대표적인 식재료입니다. 겨울철 별미인 우거지된장국은 물론 다양한 요리에 활용되며, 그 속에 숨겨진 건강 효능은 놀랍습니다. 우거지의...

들깨기름 짜고 들깨 거피내고 포장 하고 들깨 털면서 썼던 포장들 정리하면서 처마에 널어 놓았던 우거지를 보니 우거지 무침이 곧 입으로 들어간다 우거지 한줌 압력솥에 넣고 삶는데 냄새가 좋다 얼른 저녘에 먹을것 만 한줌 씻어서 된장 고추장 섞어서...

배추 우거지 고추장무침 & 우거지 된장무침 레시피 입맛을 돋우는 밥도둑, 우거지 무침! 고추장과 된장, 두 가지 버전으로 즐겨보세요. 재료 준비 공통 재료: 데친 배추 우거지: 적당량 (물기를 꼭 짜주세요) 다진 마늘: 1/2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간...

구수한 사골 우거지국 끓이는 법: 집에서 즐기는 건강한 한 끼 사골 우거지국은 깊고 진한 국물 맛과 부드러운 우거지의 조화가 일품인 한국인의 소울푸드입니다. 특히 추운 날씨에 뜨끈하게 한 그릇 먹으면 온몸이 따뜻해지는 기분이죠. 집에서도 간단...

우거지 소고기국, 불고기 버섯전골 첫번째로는 아이들도 감탄한 우거지 소고기국 냉장고에 있는 고사리, 우거지배춧잎, 대파, 콩나물까정 총 출동했습니다. 대파를 제외한 모든채소는 버무려 주세요.. 두번째는 소고기 버섯전골 소고기도 듬뿍 넣고, 모든...

배추된장국 끓이는 법 (소고기, 배추, 우거지) 재료 소고기 배추된장국 소고기: 200g 배추: 1/4개 멸치: 20마리 다시마: 1조각 양파: 1/2개 대파: 1대 마늘: 2쪽 고춧가루: 1큰술 된장: 3큰술 참치액젓: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 배추 우거지 된장국...

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 배추 우거지를 어떻게 만드나요?. 솔직히 몰라서 묻습니다 맛있게 말리는 방법 가르쳐 주세요.

우거지 사랑 / 송미심 한창 붉은 꽃무릇이 지천이다. 그 꽃을 배경으로 이리저리 돌아다니며 사진을 찍어댄다. 몸매 고운 아가씨도 아니고 우아한 옷맵시로 멋진 자세를 취하는 유명 모델은 더더욱 아니다. 카메라를 쳐다보며 스스로 어수룩한 모습에...