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손색없는 우거지된장국! 지금부터 간단한 레시피와 함께 만들어 볼까요? 재료 준비 우거지 2줌 된장 2큰술 들깨가루 3큰술 대파...큰술 (선택) 멸치 다시마 육수 5컵 소금 약간 만드는 법 우거지 손질: 우거지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은...

우거지된장국 고기 없이 아침 국 요리 우거지 만드는 법 푸짐하고 건강한 아침 식사를 위한 우거지된장국! 바쁜 아침에도 간편하게 즐길 수 있는 된장국 레시피를 소개합니다. 이번 레시피는 고기를 사용하지 않고 우거지만 사용하여 더욱 가볍고 건강하게...

우거지된장지짐이 레시피 재료 우거지: 1.8kg 소금: 2큰술 된장: 4큰술 고추장: 3큰술 다진 마늘: 3큰술 들기름: 2큰술 만드는 법 끓는 물에 소금 2큰술을 넣고 깨끗이 씻은 우거지를 넣는다. 두꺼운 줄기부터 넣어 10분간 푹 삶는다. 삶은 우거지를 냉수...

된장국 끓이는 법 재료: 우거지 된장 멸치 다시마 육수 (또는 쌀뜨물) 대파 마늘 청양고추 (선택) 고춧가루 (선택) 만드는 법: 우거지 손질: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 우거지를 데쳐줍니다. 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 먹기 좋게 썰어줍니다. 육수...

약간 필수 도구 냄비 칼 도마 체 국자 들깨 우거지국 만드는 방법 1단계: 멸치 육수 준비하기 멸치를 깨끗이 씻어 체에 밭쳐...익으면 체로 걸러 육수만 남깁니다. 2단계: 배추 우거지 손질하기 배추 우거지를 찬물로 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜줍니다...

우거지: 적당량 (물기를 꼭 짜주세요) 다진 마늘: 1/2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 고추장 무침 추가 재료: 고추장: 1큰술...추가 재료: 된장: 1큰술 꿀: 1/2큰술 만드는 법 1. 우거지 손질: 데친 우거지를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 양념 만들기...

참고) 재료: 황태채 배추 우거지 무 대파 달걀 쌀뜨물 된장 새우젓 국간장 진간장 고춧가루 들기름 다진 마늘 들깻가루 만드는 법: 황태채를 물에 헹궈 준비합니다. 배추 우거지와 무를 먹기 좋게 썰어줍니다. 대파를 큼직하게 잘라줍니다. 달군 팬에 기름...

법 재료: 사골 육수: 넉넉하게 우거지: 한줌 된장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1대 소금: 약간 후추: 약간 만드는 법: 우거지 불리기: 우거지를 물에 불려 헹궈줍니다. 사골 육수 끓이기: 냄비에 사골 육수를 붓고 끓여줍니다. 재료 넣기: 끓는 사골...

돼지등뼈 우거지탕 담백한 콩비지 만드는 법: 든든하고 영양가득한 한 끼 식사 소개 오늘은 돼지등뼈와 우거지를 사용하여 담백...등뼈는 풍부한 콜라겐과 칼슘을 함유하고 있으며, 우거지는 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋고 든든한 한 끼 식사로 즐길...