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무청시래기 우거지 삶는 법과 푸짐하게 보관하는 꿀팁! 1. 준비물 무청시래기 우거지: 1kg 소금: 1큰술 식초: 1큰술 물: 충분량 2. 깨끗하게 씻기 무청시래기 우거지를 찬물에 30분 이상 불린 후, 흙이나 이물질을 제거하기 위해 깨끗이 씻어줍니다. 줄기...

소고기 우거지국 끓이는 법: 따뜻하고 든든한 겨울 보양식 소고기 우거지국은 겨울철 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 소고기의 풍부한 단백질과 우거지의 비타민이 풍부하게 함유되어 영양 가득한 국물 요리입니다. 끓이는 과정도 간단하고 재료도 쉽게...

절여진 우거지가 짜기 때문에 물에 많이 우려야 됩니다 또 한가지는 현대식으로 설탕물에 삶기인데요 설탕양이 꽤 많이 들어...모르겠다고... 개인적으로 압력솥으로 단시간에 삶는 법이 좋아요 그런데 사정에 따라 골라 쓸 수 있겠지요 배추우거지는 배...

멸치조림 & 꽃게탕, 3시간이 지나도 갓 삶은 수육처럼 촉촉하고 야들야들한 수육 만드는 비법, 전자레인지 우거지 삶기, 전자렌지 초간단 우거지 삶는 법, 김장철을 앞둔 요즘, 제철맞은 배추와 무들이 한창 맛이 들었더라구요. 더구나 올해는 추석을 지낸...