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우거지된장국 소고기 우거지탕 우거지 삶는 법 2024.10.26해당카페글 미리보기
맛이 일품입니다. 우거지는 삶아서 간장국이나 탕으로 먹기도 하고, 볶거나 무쳐서 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 우거지 삶는 법은 간단하지만, 몇 가지コツ을 알아야 맛있게 삶을 수 있습니다. 우선, 우거지는 충분히 불린 후 삶아야 합니다. 말린...
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무청시래기 우거지 삶는법 보관 꿀팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
무청시래기 우거지 삶는 법과 푸짐하게 보관하는 꿀팁! 1. 준비물 무청시래기 우거지: 1kg 소금: 1큰술 식초: 1큰술 물: 충분량 2. 깨끗하게 씻기 무청시래기 우거지를 찬물에 30분 이상 불린 후, 흙이나 이물질을 제거하기 위해 깨끗이 씻어줍니다. 줄기...
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우거지 된장국 끓이는법 배추우거지 된장국 배추우거지 삶는법 우거지국 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
배추 우거지 된장국 끓이는 법 배추 우거지 된장국은 배추 겉잎으로 만든 우거지를 넣고 끓인 된장국입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛과 구수한 된장 맛이 조화를 이루는 한국의 대표적인 국입니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 재료 배추 겉잎 8장...
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배추우거지 삶는법 2가지 2019.03.09해당카페글 미리보기
절여진 우거지가 짜기 때문에 물에 많이 우려야 됩니다 또 한가지는 현대식으로 설탕물에 삶기인데요 설탕양이 꽤 많이 들어...모르겠다고... 개인적으로 압력솥으로 단시간에 삶는 법이 좋아요 그런데 사정에 따라 골라 쓸 수 있겠지요 배추우거지는 배...
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Re: 우거지 삶는법 2020.12.05해당카페글 미리보기
만능우거지 만드는법 1.우거지 10장기준 2.양념만들기 (1)된장 6큰술,고추장1큰술,고추가루1큰술,멸치액젖2큰술,멸치가루1큰술,국간장1,간마늘1 (2)잘섞어준다 3.우거지는 적당히 썰고,양념으로 잘비벼 무친다