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의외로 집에서 여러분들이 만들기도 쉬워요. ​2. 우나동 ​다음으로 소개해드릴 요리는 우나동이라는 덮밥인데 구운 ‘우나기(장어)’를 밥 위에 올린 덮밥이에요 ! ​ 장어가 부드럽기 때문에 뼈를 신경 쓰지 않아도 되고 진한 간장 양념이 밥과 잘 어우러져서...

일본 우나기 덮밥보다 더 간편하게 만든는 장어덮밥. 일본에서 보양식으로 먹는 대표음식, 우나기동(우나기덮밥), 일본에서는 민물장어 값이 비싸 주로 덮밥형태로 먹고 있습니다. 우나기덮밥은 깨끗하게 손질한 장어에 양념을 발라 정성스럽게 구워내어...

칼국수 원조 수구레 히노야마-우동 이키이키-우동 조연탄-고기 고래아방-한식 강릉스낵-회 술집 서울버터샌드 우나기모토 - 장어덮밥 일품 - 카이센동 <남산, 명동, 시청, 을지로, 충무로, 종로> 목멱산방 - 한식 명동교자 애성회관 한우곰탕 필동면옥...

요리 전문점 돈부리 인테리어가 아기자기하다 믹스가츠동과 에비우나기를 주문 믹스 가츠동이다. 돈까스와 새우튀김을 넣은 덮밥요리 에비우나기. 새우튀김 둘과 장어 여러 조각이 들어있다. 새우튀김과 돈까스에 소스가 스며들어 약간..많이.. 짭다. 밥을...

Nagoya, Aichi 461-0017 ▶운영시간 :11:00-13:30 [평일, 토요일] 17:30~18:30 | 일요일 휴무 나고야에서 유명한 장어덮밥 전문점인 우나기키야입니다. 특히 히즈마부시(ひつまぶし)라는 요리로 잘 알려져 있는데요. 히츠마부시는 장어를 구워 밥 위에...

`우나기 덮밥` 못먹나..일본장어 멸종위기종 지정http://media.daum.net/v/20140612114015411

구이가 메인이지만 일본에서는 우나쥬(うな重)라고 하는 장어덮밥이 메인입니다. 당연히 이로카와의 메인요리도 장어덮밥이구요...쇼(小), 다이(大)의 2개 등급이 있는데... (등급은 우나기의 양에 따라 나눠지는 것 같습니다.) 아래 사진은 7월에 제가...

장어 덮밥 우나기 돈 아래는 일본 요리입니다, 물론 고추장 양념은 당연히 없지요. 간장으로 만든 소스를 구우며서 바르고 또 바르고,, 최고입니다.

번화가인 텐진으로 이동합니다. 상호명 우나기 하쿠쇼 상호에서 보다시피 우나기 (민물장어, 표준명 뱀장어)를 파는곳입니다...할 것들이 많이 남아 있어서 제일 작은걸로 주문. 메인 장어 덮밥 때깔 좋고, 잘 구웠습니다. 기본 국물은 새우와 장어간을...