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우나기소스 장어덥밥 장어초밥 2013.11.12해당카페글 미리보기
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우나기소스 2012.10.24해당카페글 미리보기
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[도쿄 맛집 소개] 덮밥류 3탄!!! 우나기요리전문점 이로카와.. 2012.11.11해당카페글 미리보기
양에 따라 나눠지는 것 같습니다.) 아래 사진은 7월에 제가 먹었던 우나쥬의 다이(大)입니다. 우나기는 소스를 사용하는 게 보통이어서... 구이의 경우 소스 없는 소금구이도 있지만... 덮밥의 경우엔 반드시 소스를 사용하는데요. 이로카와의 경우...
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우나기롤,,, 2009.06.18해당카페글 미리보기
오늘도 간단히 때우자 2탄... 우나기 2팩으로 한끼 해결 햇네요... 가츠오부시 국물을 만든다.. 우나기 소스가 떨어진 관계로 복분자 소스를 만들엇다..우리집엔 5년된 복분자 효소가 잇다...아끼고 아껴 먹는통에 5년을 먹을수 잇었는데..귀하디 귀한거라...
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제 18 편 うなぎ飯 (우나기메시) - 도요하시역 2010.04.26해당카페글 미리보기
JR, 메이테츠(名鐵), 이다(飯田) 이렇게 4개의 노선이 지나고 있다. 이 도요하시역의 명물 도시락이 바로「うなぎ飯(우나기메시:장어밥)」이다. 소스를 묻혀 제대로 구워낸 장어를 흰 밥 위에 두 토막으로 잘라 얹은 도시락이다. 장어 이외에는 아무것도...