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우나기소스 장어덥밥 장어초밥 2013.11.12해당카페글 미리보기
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우나기소스 2012.10.24해당카페글 미리보기
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[도쿄 맛집 소개] 덮밥류 3탄!!! 우나기요리전문점 이로카와.. 2012.11.11해당카페글 미리보기
양에 따라 나눠지는 것 같습니다.) 아래 사진은 7월에 제가 먹었던 우나쥬의 다이(大)입니다. 우나기는 소스를 사용하는 게 보통이어서... 구이의 경우 소스 없는 소금구이도 있지만... 덮밥의 경우엔 반드시 소스를 사용하는데요. 이로카와의 경우...
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우나기롤,,, 2009.06.18해당카페글 미리보기
오늘도 간단히 때우자 2탄... 우나기 2팩으로 한끼 해결 햇네요... 가츠오부시 국물을 만든다.. 우나기 소스가 떨어진 관계로 복분자 소스를 만들엇다..우리집엔 5년된 복분자 효소가 잇다...아끼고 아껴 먹는통에 5년을 먹을수 잇었는데..귀하디 귀한거라...
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제 18 편 うなぎ飯 (우나기메시) - 도요하시역 2010.04.26해당카페글 미리보기
JR, 메이테츠(名鐵), 이다(飯田) 이렇게 4개의 노선이 지나고 있다. 이 도요하시역의 명물 도시락이 바로「うなぎ飯(우나기메시:장어밥)」이다. 소스를 묻혀 제대로 구워낸 장어를 흰 밥 위에 두 토막으로 잘라 얹은 도시락이다. 장어 이외에는 아무것도...
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롤에 사용하는 spicy sauce 등 소스 만드는 법이 궁금해요 2006.10.01해당카페글 미리보기
같습니다. 1,Spicy Sauce -재료:수라차,라유,마사고,마요,??? 또 뭐가 있는지요? -재료별 혼합비율은 어떻게 되는지요? 2.우나기 소스 -시럽,간장,물,파,레몬,그리고??? -혼합비율?? 3.폰즈소스 만드는 법??? 알고계신 분 들의 도움을 부탁 드립니다. 감사...
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문래동 #히소카 2024.10.04해당카페글 미리보기
봉초밥 1 이쿠라 폭탄 감자사라다 1 1 고마사바 (특제 간장소스 고등어) 모듬 사시미 1 안키모니모노 (특제 간장소스에 조린 안키모) 1 우니 테마끼 카니미소 테마끼 11 금태밥 나폴리탄 우나기 튀김 1 짬뽕라멘 교쿠 특별히 냐옹지마에서 공수해 온...
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기력 팔팔! 여름 대비 보양식, 서울 장어 맛집 5곳 2024.09.07해당카페글 미리보기
1. 오랜 전통의 일본 유명 맛집을 한국에서, 고속터미널 ‘우나기 욘다이메 키쿠카와' 매장정보 바로가기▶ j_diki_님의...메 키쿠카와’가 한국에 첫번째 분점을 냈다. 손질부터 굽기, 소스, 플레이팅까지 모두 오랜 노하우를 기반으로 일본에 가지...
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대마도16 - 식당가 거리 이자카야에서 저녁과 술을 마시다! 2024.06.20해당카페글 미리보기
비치된 소스는 바로 먹지 말고 국자나 숟가락을 이용해서 자신의 접시에 덜어서 먹어야 하며.... 버스를 탔을 때는 우리와는 반대로 뒷문으로 타면서 정리권 종이를 뽑아야 하고 내릴 때는 버스가 완전히 정차 하기를 기다려서는 그때 비로소 자리에서...
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[일본맛집/도쿄 시부야] 4,410엔짜리 우나기정식에 감동받은 우나기정식 전문점~ 2012.02.08해당카페글 미리보기
우나기.. 4,410엔.. 지금껏 일본에서 내가 먹었던 우나기중에 가장 비쌌던 우나기.. 이날 난 부자왕국이였고, 담날 난 가난한...아무리 좋아한다지만.. 내가 이렇게 좋아할 줄 이야..ㅎㅎ 요 소스와 함께 어우러진 밥도 정말 맛있다.. 양이 많아서 장어를...