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자연산 성게알(우니) /박달홍게 /돌멍게 /손질바다장어 /돌문어 /활낙지 /바지락 판매 2020.06.10해당카페글 미리보기
알(우니)100g 생물 지금이 제철! 해녀가 직접 건져올린 자연산 성게알! 고소하고 맛있는 자연산 성게알~ 자연산 성게는 따뜻한 기후에서도 잘자랄수 있는 최적의 환경에 해녀가 직접 채집한 자연산 성게를 먹기좋게 성게알만 손질 다되어 보내어 진답니다...
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우니 한 접시 2018.04.04해당카페글 미리보기
올려먹는데 맛있게 먹는 방법으로 기본으로 나오는 콩나물, 미역무침, 양하장아찌, 톳무침, 참기름과 함께 우니를 먹으면 우니 못 먹는 애기입맛인 나도 너무 맛있게 싹싹 비울 맛! 으른 입맛이라면 꼭 가봐야 할 진짜 도민이 추천하는 제주 맛집이에요...
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일본의 젓갈-성게젓(우니, uni) 2016.04.16해당카페글 미리보기
게 粒 성 게 練 성 게 71.5 58.8 55.2 15.8 14.1 11.0 8.5 8.1 2.0 2.0 7.1 17.8 2.0 11.9 14.0 - 9.0 11.8 1,200 610 170 8. 먹는 방법 그대로 따뜻한 밥 반찬용으로 하거나 술안주로 사용한다. 오징어와 같이 무쳐 먹어도 좋다. 어육 연제품 등과 같은...
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맛집 MC조차 "믿고 따라가자" 외친 정우성 맛집 2023.04.03해당카페글 미리보기
때문에 우니 맛이 가려지기 때문에, 따로 드셔야 본연의 맛을 최대한으로 느낄 수 있다고 합니다. 매장 분위기가 고급스럽고 메뉴들이 정갈한 데다 룸도 마련되어 있어서 신년회나 송년회를 하기에도 좋은 장소 같아요! 숨은 먹고수 정우성님의 '또간집...
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신기한 99가지 이야기들--- 부인이 냉수만 마신 이유^^ 2023.11.09해당카페글 미리보기
듣고 곡하며말했다. 요사하구나, 늙은 여우같은 계집이여. 내 부인에게 음식 먹지 않는 것만을 가르치고 어째서 측간에 가서짜게 먹는 법은 가르쳐 주지 않았는고!~.." 곡을 하면서 슬피우니, 듣는 사람들이 입을가리고웃지않은자가없었다.......^^ (옮김...
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성북구 장위동 스시 맛집 우리집 단골 초밥집 서민스시 2023.06.07해당카페글 미리보기
역시 굿! 밥을 뜨고 참치를 올려먹는다. 카이센동 먹는 방법이다. 와 이리 맛있노~ 넘어가것다. ㅎㅎㅎ 성북구 장위동 스시 맛집 짱! 장어 떠먹기 서비스로 나온 생선 조림. 단짠의 진수! 우니 분위기가 한껏 고조되고~ 관자 싸그리 클리어! 꺽...
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평촌학원가 다른 동네 말고 바~로 우리동네초밥가게!!! ㅋㅋ 2013.08.13해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법... 달~달 외워둡니다. ㅋㅋ 먼저... 10pcs에 15,000원받는... "우리동네 특선초밥"입니다. 가장 맛있는 상태로 숙성된... 생선을 올렸다는데... 참치와 성게알은... 사진으로 봐도 상태가... 최상으로 보이지는 않는군요. 네타(ネタ, 초밥...
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[바이크로 일본일주 12,000km] 시코쿠/다카마쓰의 밤과 리츠린공원 2011.05.20해당카페글 미리보기
일본인들은 숙성회를 즐긴다고 하는데.. 요즘은 활어회도 많이 즐긴다고 한다. 이름은 넘어간다. 쥐치? 우니(성게). 타이가에비(?). 에비(새우) 먹는 법 시범. 마키. 참고로 요건 기무치. 보기엔 그럴듯 하지만 달짝지근한 것이 확실히 김치가 아니라...
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스시(초밥) 2013.06.12해당카페글 미리보기
초밥 먹는 법 젓가락이나 손으로 먹습니다. 어느쪽이라도 괜찮습니다. 붕장어(아나고)처럼 미리 양념이 된 것은 그대로 먹지만, 그 외는 간장에 찍어 먹습니다. 맛이 진한 것을 먹은 후에는, 생강 초절임을 먹으면 입안이 상쾌해집니다. 지불방법 대부분...
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[기말고사] 유배지에서 보낸 편지 - 문제ⓐ 2007.06.07해당카페글 미리보기
쓰다 우니 / 산채(山菜)를 맵다는가 박주(薄酒)를 쓰다는가. / 우리는 초야(草野)에 묻혔으니 맵고 쓴 줄 몰라라. (이정신) ⑤ 십 년을 경영하여 초려삼간(草廬三間) 지여 내니, / 나 한 간 달 한 간에 청풍 한 간 맡겨 두고, / 강산(江山)은 들일 데...