카페검색 본문
카페글 본문
-
편스토랑 명세빈 막걸리보쌈 삼겹살수육 우대갈비스테이크 박호수 수육 보쌈 2023.09.18해당카페글 미리보기
앞다리살 달군 팬에 기름두르고 통으로 초벌굽기,(고기굽기 안하고 삶기해도 됨) 2. 냄비에 물 붓고 녹차티백, 월계수잎, 양파...랩으로 감싸 수분을 지키면 보관시 건조해지는 것을 막을수 있다. ●우대갈비스테이크 만들기 호박, 아스파라거스, 파프리카...
-
허영만의 백반기행 안양 우대갈비 삼돌박이수라육간 볏짚 훈연 소갈비 2021.10.08해당카페글 미리보기
가능합니다. 기본 상차림 주문과 동시에 굽기 시작하기에 나오는데 약간의 시간이 걸립니다. 허영만의 백반기행 우대갈비 초벌 후 굽기 편하게 잘라져 나옵니다. 그런 다음 셀프로 구우면 됩니다. 허영만의 백반기행 안양 우대갈비 대나무숯으로 초벌을...
-
고기 맛집 BEST 5 2024.10.02해당카페글 미리보기
고기 맛집 BEST 5 긴 웨이팅도 잊어버리게 하는 우대 갈비의 맛 용산 ‘몽탄’ 숯불에서 살린 촉촉한 육즙과 채즙, 도산공원...고기에 대한 ‘진심’을 가진 사람은 고기 퀄리티를 떠나 굽기에도 진심이다. 열이 오른 불판에 올려 치-익 맛있는 소리와...
-
이번 여름 휴가, 미식 여행은 어때요" 서울 삼각지 추천 맛집여행 2024.08.19해당카페글 미리보기
직화로 굽기 어려운 차돌을 완벽하게 구워낼 수 있죠. 차돌박이와 함께 제공되는 양배추, 고추장, 마늘, 그리고 특제 간장 소스는 이 집만의 비법입니다. 특히 간장 소스는 이 동네 차돌박이 집들의 표준이 되었다고 해도 과언이 아닙니다. 봉산집의...
-
8,9월 먹은것들 2023.10.05해당카페글 미리보기
천상의 굽기로 먹었어 새송이버섯이 진짜 제대로 구워져서 촉촉하고 존맛 구경시장에서 포장해온 곱창전골 단양막걸리랑 캬 다음날 아침에 남은 곱창전골에 라면 넣고 해장 만천하스카이워크 갔다가 배고파서 밥 먹으려니까 여기저기 다 브레이크 타임...
-
[사상] 소고기 맛집 우대 질좋은 냉장육 ~ 꼬맹스님 단골집 탐방 2020.09.19해당카페글 미리보기
않는 피아노 줄입니다. 소고기를 제대로 굽기 위한 준비가 다 갖춰졌습니다. 우대세트 33,000원 (진갈비살, 안창살, 안거미살...진갈비살 입니다. 진갈비살은 2~5번 갈비뼈 살코기의 윗살로 지방이 적당하게 분포되어 있고 살코기의 육질이 균일...
-
[고양시] 무쇠쫄갈비 / 고양시 화정역 72시간 숙성된 졸여 먹는 갈비 맛집은 어디? ‘무쇠쫄갈비’ 탐방 2019.09.01해당카페글 미리보기
화정 맛집으로 화제를 모으고 있다. 3호선 화정역 1번 출구 인근에 위치한 무쇠쫄갈비는 72시간 숙성한 갈비를 제공하는 곳으로, 엄선한 수제 우대 갈비만을 사용해 육즙 머금은 숙성의 정석을 맛볼 수 있다. 특히, 숯불에 굽지 않고 무쇠솥에 굽기 때문에...
-
섬세하고 강렬한 우드파이어그릴 신흥맛집 5 2023.06.02해당카페글 미리보기
머금은 우대갈비(beef rib)가 시그니처. 내추럴 와인을 중심으로 선보이는 다양한 와인 리스트 또한 만족할 만하다. ▲위치: 서울 용산구 한남대로27가길 32 ▲영업시간: 월-금 17:00-23:00 토-일 14:00-23:00 ▲가격: Beef rib 8만5000원, Yellow tail...
-
인터넷 등 사 먹어본 것들 후기2 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2022.12.15해당카페글 미리보기
맛있어서 굽기만 해도 사 먹는 맛이야. 사진보다 좀 더 구우면 더더더더 맛있어!! 그렇지만 기름이 너무 튀니,, 청소하는 날 먹고 청소해. 캠핑 갈 때 바베큐 메뉴로 완전 추천. 그리고 순대 살 때 주는 돼지 내장. 분식집 가면 내장 조금 줘서 화남...
-
스키 M.T 파티프렌즈 항공편에 탑승하신걸 환영합니다♥ 후기의 경로로 모시겠습니다.^ 2012.01.31해당카페글 미리보기
올~~~ 굽기도 미디움 웰던으로 좋았쓰~으^ 제 옆에 계셨던 하늘아래서님-그 날도 동안이시라고 말씀드렸는데. 보드복까지 챙겨오시고 잘 타신다고 하셔서 기억나지요^ 점잖으시고 대화도 잘통했네요 덕분에 저도 즐거웠습니다^ 다들 좋은 음식과 갖가지...