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김치우동 만들기 쯔유 우동육수 김치 어묵우동 만드는법 점심메뉴 추천 2024.10.26해당카페글 미리보기
낼 수 있습니다. 재료 준비 주재료: 우동면, 김치, 어묵, 쯔유, 대파 선택 재료: 양파, 청양고추, 계란 등 (기호에 따라) 만드는 법 육수 준비: 냄비에 물을 끓이고 쯔유를 넣어 간을 맞춥니다. 더욱 풍부한 맛을 원한다면 다시마나 멸치로 육수를...
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바지락 칼국수 끓이는법 육수 해물 칼국수 만드는 법 바지락 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
냄비에 육수를 붓고 바지락을 넣어 끓여줍니다. 바지락이 입을 벌리면 건져내고 모래를 제거합니다. 애호박, 당근, 양파를 채 썰어 넣고 함께 끓여줍니다. 칼국수 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다. 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춰...
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의정부 감자칼국수 만드는법 대박집 칼국수면 육수 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
감자칼국수 만드는 방법이며, 실제 대박집의 레시피와는 차이가 있을 수 있습니다. 다양한 레시피 시도: 여러 가지 재료를 추가...칼국수레시피 집밥 요리 [추가 팁] 칼국수 면 대신 우동면을 사용하여 우동으로 변형하여 먹을 수도 있습니다. 육수에 들깨...
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시코쿠(四國)섬의 다까마쓰(高松)를 가다(15)......나까노우동학교(中野うどん学校)에서 사누끼 우동을 만들어 먹다. 2024.02.28해당카페글 미리보기
우동을 만드는 법을 배워 왔다고 하지만 실지로는 밀이 재배되고 멧돌이 전해지고 난 뒤인 15세기 이후일 것이라고 한다. 체험장으로 들어가고... 우동학교에 도착하면 앞치마를 하나씩 주고 밀가룰 반죽통과 밀가루를 주면서 반죽을 시키고 음악에 맞춰서...
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부드러운 두부찌개 만드는법 2024.10.31해당카페글 미리보기
찌개 만드는법 tip. 국물 자박자박하게 잡는 것이 맛이 좋으며 국처럼 되면 맛이 좀 떨어집니다. tip. 우동면을 말아 먹어도 잘 어울립니다. 얼큰한 찌개종류 부드러운 두부찌개 만드는법 한 줄 레시피 육수를 우린 후 나머지 재료 모두 넣어 한소끔...
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김치날치알밥과 김치어묵우동 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
식용유(1T) 둘러 달구고 대파 넣어 볶은 뒤 불 끄고 소금(약간), 후춧가루(약간), 참기름(1t) 넣고 섞기 5. 끓고 있는 육수에 어묵, 우동 면(250g), 참치액젓(½T), 맑은 액젓(1T), 다진 마늘(1T), 고춧가루(½T) 넣어 끓이기 6. 그릇에 우동 담고 청양...
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아플 때 입맛돋우는음식 김치국밥 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
국밥 만드는법 ] 육수 : 물 4컵, 멸치 20마리, 다시마 15cm 1장 재료 : 밥 1공기, 다진 김치 1/2컵, 대파 10cm, 다진 마늘 1 큰 술, 국간장 약간, 소금 약간, 설탕 약간, 후추 약간 육수 재료는 물에 15 ~ 20분 정도 끓인 후 건져 냅니다. 저는 코인 육수...
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닭도리탕 양념 만드는법, 닭볶음탕 레시피 2024.09.25해당카페글 미리보기
국물에 밥을 비벼 먹거나 볶아서 먹어도 좋고, 우동면이나 칼국수면을 볶아서 먹는 것도 잘 어울립니다. 감자, 양파, 당근...채소 듬뿍 넣고 한번 만들어 보세요. (닭도리탕 양념 만드는법, 닭볶음탕 레시피 © 제공: 뷰어스) [ 닭볶음탕 레시피...
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쭈꾸미 샤브샤브 육수 해물 주꾸미 샤브샤브 소스 재료 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
육수에 우동사리나 칼국수를 넣어 먹으면 더욱 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 주의사항: 쭈꾸미는 너무 오래 익히면 질겨지므로 살짝 데쳐 먹는 것이 좋습니다. 육수는 끓이면서 간을 조절해 주세요. 개인의 입맛에 맞게 다양한 재료와 소스를 추가하여 나...
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버섯전골 양념 국물불고기 황금레시피 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
팁 버섯 종류는 취향에 따라 다양하게 활용할 수 있습니다. 육수에 다시마와 멸치 외에 표고버섯이나 건새우를 추가하면 더욱...밥과 함께 따뜻하게 먹으면 속이 든든하고 든든합니다. 우동 면이나 라면 사리를 넣어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다...