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경상도식 소고기무국 끓이는법 얼큰 소고기무국 레시피 소고기무우국 소고기뭇국 2024.08.25해당카페글 미리보기
후추로 마무리합니다. 마무리: 숙주와 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다. 팁 고기: 국거리용 소고기 외에도 양지, 우둔살 등 다양한 부위를 사용할 수 있습니다. 얼큰함: 고춧가루 양을 조절하여 얼큰함을 조절할 수 있습니다...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
적어 국거리용으로 쓰입니다. 반대로 홍두깨살은 뒷다리 부위 중 지방 함량이 가장 높으며 한 마리 당 1kg이 생산되는데 뒷다리 중 유일하게 구이용으로 사용할 수 있습니다. 삼겹살 갈비와 뱃살 부위에 위치한 고기로 삼겹살이라는 이름은 살코기와 비계...
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쉬운데 넘나 맛있는것;;; 궁중떡볶이❤️ 2016.03.27해당카페글 미리보기
준비물 : 떡, 표고버섯(나는 새송이로함), 파, 양파, 다진마늘, 참기름, 간장,설탕, 당면, 소고기(원래 우둔살쓰는데 나는 그냥 국거리로해써) ** 당면은 오뚜기 납작당면 썼어!! 마트에서 삼천얼마였던것!!, 소고기는 넣어도되고 안넣어도될거같아^^ 버섯...
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[장보기 중국어] 육류 - 우둔살 중국어로 뭐지? 2013.12.16해당카페글 미리보기
얇은 근막이 형성돼있다. 양지(胸肉 xiōng ròu) 떡국, 국거리, 스튜, 분쇄육, 편육, 전골 소의 가슴에 붙은 뼈와 살을 통틀어...지방과 근막이 많이 형성되어 있으며 차돌박이가 포함된다. 우둔살(米龙 mǐ lóng) 산적, 장조림, 육포, 불고기 둥근...