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소고기산적 만들기 양념 만드는법 제사 차례 명절음식 2024.11.28해당카페글 미리보기
더욱 풍성하게 만들어 줄 들을 준비했습니다. .10000recipe.com 소고기산적 재료 소고기산적 재료 준비하기 소고기: 우둔살이나 설도 부위가 부드럽고 맛있어요. 핏물을 깨끗하게 제거해주세요. 양념: 간장, 맛술, 다진 마늘, 참기름, 후추 등을 기호에...
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꽈리고추 소고기 장조림 만들기 일주일 밑반찬 소고기 장조림 부위 2024.11.27해당카페글 미리보기
양념이 잘 배어 부드러운 식감을 자랑합니다. 사태: 지방이 적고 기름기가 적어 담백한 맛을 선호하는 분들에게 추천합니다. 우둔살: 쫄깃한 식감과 함께 깊은 맛을 내는 부위입니다. 설도: 부드러운 식감과 함께 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 양지...
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"5만원이요?" 뜻밖의 가격으로 즐길 수 있는 한우 오마카세 맛집 2023.01.04해당카페글 미리보기
한우 투뿔을 즐길 수 있는 이속우화는 최소 한두 달 전에 예약하지 않으면 방문하기 힘든 곳으로 입소문을 타고 있어요. 설도와 우둔살로 만든 양념 육회부터 그날그날 가장 좋은 부위로 엄선한 한우구이, 솥밥, 된장찌개, 디저트까지 저렴한 가격에 코스...
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김영철의 동네한바퀴 관악구 육회라면 돈까스 신원시장 고모네식당 육회비빔라면 2022.01.01해당카페글 미리보기
합니다. 한우청국장이 국물로 나옵니다. 김영철의동네한바퀴 관악구 육회라면 가장 상단에 노른자가 올라가고 우둔살, 설깃살, 설도로 구성된 육회, 치자로 물들인 무, 라면이 자리합니다. 거칠게 비벼준다음 먹으면 됩니다. 겉바속촉의 돈가스 곁들이...
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쇠고기 부위별 명칭 2023.07.11해당카페글 미리보기
꽃갈비,참갈비), 마구리, 토시살, 안창살 구이/찜 (6) 양지 양지머리, 업진살, 차돌백이, 치마살 (7) 설도 보섭살, 설깃살, 도가니살 (8) 우둔 우둔살, 홍두깨살 (9) 안심 안심살, 토시살 (10) 채끝 채끝살, 차마쌀 설육 지육 머리, 혀, 꼬리, 우족 내장...
