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195 - 박수홍 ---'한우 우둔살 라이스 피자' 2023.09.29해당카페글 미리보기
[195회] 박수홍 - '한우 우둔살 라이스 피자' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 한우 우둔 다짐육 200g, 굴소스 1T, 진간장 1T, 설탕 1T, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 당근 1/4개, 원형 라이스페이퍼, 식용유, 슈레드 치즈, 쪽파, 스리라차 칠리 소스...
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비오는 날 먹기 좋은 고기 요리 2가지 2024.06.30해당카페글 미리보기
다음주 장맛비 시작에 맞춰 우중 캠핑시 즐길 수 있는 한우 요리 몇 가지를 소개했다. 먼저 ’한우 육전‘은 어떤 부위로도 쉽게...있어 비가 올 때도 제격인 음식이다. 얇게 썰어진 홍두깨살, 우둔살, 보섭살 등 원하는 부위를 선택해 소금과 후추로 간한...
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맛있는 요리 2024.05.18해당카페글 미리보기
부위는 각기 제각각 이라고 생각합니다. 어떤사람은 소고기는 등심이지 하고 등심을 골라서 스테이크요리를 하는사람도 같은 소고기지만 우둔살을 취해서 육회거리를 만지는 사람도 있고 안심을 취해서 부드러운 볶음을 만드는사람도있습니다. 저는 번식도...
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봄에 먹어야 가장 맛있는 요리 전국 제철음식 맛집(+대표메뉴, 위치) 2024.03.28해당카페글 미리보기
한가득 느낄 수 있는 이탈리아 가정식 레스토랑입니다. 이탈리안 조리법을 기반으로 건강하고 맛있는 이탈리안 가정식을 요리하는 곳입니다. 창녕 마늘, 이탈리아산 관찰레와 살라미, 파르미지아노, 페코리노, 한돈 돼지 우둔살과 호주산 소고기를 사용해...
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심영순 요리 대가 딸 장윤정 요리연구가 잡채 2023.09.27해당카페글 미리보기
잡채 재료 당면 400g, 물 2L, 파·마늘 기름 2 큰 술, 생표고 버섯 2개, 대파 1대, 홍고추 반 개, 우둔살 160g, 오이 1개, 소금 1 작은 술 양념 재료 진간장 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 맛간장 3 큰 술, 후추 약간, 다진 마늘 반 큰술, 다진 대파 1 큰 술 파...
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우둔살 무침 2014.02.20해당카페글 미리보기
우둔살 요리 나상국 우리집에 자주 오시는 아파트 이웃에 사시는 아주머니 아들이 정육점을 하는데 며칠전에 냉동실에 얼려 놓았던 고기인데 무슨고기인지 잘 모르지만 먹겠으면 해먹으라며 고기를 갔다 주셨는데 아침에 꺼내서 녹여보니 우둔살과 양지...
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우둔살로 할 수 있는요리는 뭐가 있을까요? 2009.03.09해당카페글 미리보기
장조림 해먹으라고 어머님이 사주셨는데... 너무 많아서요... 장조림말고는 뭘 해먹어야할지....모르겠네요~~^^;; 마땅한 요리가 없구 장조림만 해야한다면.... 1.고기를 냉동보관하고 나중에 장조림 할때 이용 한다...... 2.장조림으로 다 만들어서...
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오늘도 냉파요리~ 2022.07.29해당카페글 미리보기
4050 에디 피플의 맛있게 먹어요 게시판은 요리와 음식에 관련된 글을 등록하는 게시판으로서 연속으로 2개 이상의 게시물을...등록해주세요) 냉동실에 잠자고 있는 쭈꾸미와 새우, 우둔살을 꺼내서 조물조물 해봅니다ㅎㅎㅎ 깨까지 뿌려주니 그럴싸하쥬...
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비스타 워커힐 서울 '명월관' with전여친과 장모님 2023.08.17해당카페글 미리보기
치즈는 제가 좋아하는 치즈인데 좀 퍼석퍼석하니 유지방함량이 높진않고 간도 적당해서 좋았어요.. 세번째코스요리 육회.. 확대컷 우둔살이겠죠?? 부위는안물어봣는데 슴슴하니 맛있고 아쉬운건 메추리알 노른자라도 올려주면 좋으련만.. 느끼한거...
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[한우쇼핑몰/한우추천]함평한우 해우 한우우둔살 야채말이 2014.05.27해당카페글 미리보기
[한우쇼핑몰/한우추천/한우요리]한우쇼핑몰 함평한우 해우 우둔살 야채말이 쉽고간단한 한우요리 한우우둔살 야채말이 만들기 한우쇼핑몰 함평한우 해우 우둔살에 양념장( 간장,설탕,다진마늘,다진양파,후추)으로 밑간을 해둔다(약:30분정도) 양념장에...