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7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
감자 가격도 저렴해 졌다. 여기에 바다를 인접하고 있어 근해에서 많이 잡히는 홍어나 가자미 등을 매콤하게 무쳐 국수에 비벼...이내 큰 인기를 얻게 됬고, 오장동이 아닌 속초에서 함흥냉면이란 이름이 처음 탄생했다는 설이 있다. 1951년 문을 연...
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GS25 평양냉면 육수 후기 2024.06.27해당카페글 미리보기
평양면옥 우래옥 진영면옥 을밀대 서령 평장원 정인면옥 잠원동의평옥 수래옥 교동면옥 해민면옥 진미평양냉면 정도 가봤습니다) 평냉 육수랑 거리가 꽤 멂 평냉보단 차가운 갈비탕 느낌 그리고 아주 극소량의 산미 이 산미 비스무리한거 때문에 일반냉면...
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GS25 신상... 평양냉면 육수 후기 2024.06.27해당카페글 미리보기
평양면옥 우래옥 진영면옥 을밀대 서령 평장원 정인면옥 잠원동의평옥 수래옥 교동면옥 해민면옥 진미평양냉면 정도 가봤습니다) 평냉 육수랑 거리가 좀 머네요 뉘앙스는 있는데... 제가 추구하는 것과는 다른? 평냉보단 차가운 갈비탕 느낌 그리고 아주...
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냉면의 계절 2023.05.19해당카페글 미리보기
가셨다 우래옥에서는 불고기와 냉면이 한 세트였다 그 당시 둘이 먹으면 28,000원이었다 늘 그 선배님께서 음식값을 내 주셨던 거 같다 거기서도 잘 차려입은 이북출신 노인네 들을 볼 수 있었다 옷차림이 꽤 괜찮은 노인네 들이 이북사투리로 떠들썩했다...
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올해 평양냉면 2천원씩 인상 2024.05.01해당카페글 미리보기
12시쯤 서울 낙원동의 평양냉면집 ‘을지면옥’에서 직장인 3명이 계산을 마치고 나오면서 나눈 대화다. 재개 v.daum.net 메밀 가격이 내렸는데도 고명. 야채 가격이 올랐다면서 2천원씩 인상합니다. 올려도 손님이 많이 오니까 계속 올리는 것이죠. 을지...