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시원하고 얼큰한 국물 한 뚝배기! 우럭매운탕 끓이는 법 1. 준비물 우럭 1마리 (약 1kg) 무 1/2개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 쑥갓 100g 마늘 3쪽 생강 10g 고춧가루 4큰술 된장 2큰술 고추장 1큰술 멸치액젓 1큰술 맛술 2큰술 소금 1작은술...

시원하고 얼큰한 우럭매운탕맛있게 끓이는법 얼큰하고 시원한 우럭매운탕 끓이기!! 우럭매운탕맛있게 끓이는법 ♬ 우럭매운탕 양념장만들기 , 우럭손질법 주말에 마트에가서 장도보고 시원한 매운탕이 생각난다는 신랑님의 말에 우럭 두마리를 사들고...

매운탕 끓이는법' 1. 재료 준비 (2인이 2끼 먹을 양) ▣ 주재료 : 우럭(소) 2마리, 무우 2cm 한토막(대략 300g), 콩나물 150g (1/2봉지), 호박 1/3개, 청양고추1개, 쑥갓3줄기, 대파 1/2뿌리,쌀뜨물 1000ml, 다시마 (4cm x 6cm) 1장, * 쌀뜨물을 사용하면...

우럭매운탕 맛있게 끓이는 방법 오늘은 우럭 매운탕을 끓여 봤답니다~ ^^ <오늘의 재료> 우럭, 모시조개, 무, 대파, 청양고추, 콩나물, 두부, 미나리, 간마늘, 고추장, 고춧가루, 소금, 후추 재료가 준비되었으니 만들어 보아요~ 1. 끓는 물에 무를 넣고...

병어, 우럭 등 살이 단단하고 비린내가 나지 않는 흰살 생선 너무 작은 것은 아무래도 살이 오르지 않아 담백한 맛이 제대로 나지 않으니 어느 정도 큼직한 것을 써야 감칠맛이 잘 우러난다. 내장은 무조건 버릴 것이 아니라 쓴맛이 우러나는 쓸개만...

요건 회뜨고 남은걸로 끓인 우럭 매운탕~~~ ^^* 우럭 매운탕 끓이는법~~~ 우럭 매운탕 끓이는법 `~~ 무가 아주 무르도록 끓였더니 국물이~~~ ㅎㅎㅎ 진국이 되었어요~~ ㅋㅋㅋ 넘 맛있게 먹었답니다`~~ ^^* 초밥두 만들어보구요`~~ 와사비장에 콕`~찍어...

그거 넣으면 맛있어요.안 넣은거랑 국물 맛이 달라져요. 넘 간단한가. --------------------- [원본 메세지] --------------------- 저도 매운탕 끓일수는 있는데 맛은 별루에요~~~ 여러 재료 많이 넣고 정말 맛있게 끓이는 방법이 궁금해요~ 알려주세요...

계곡으로가서 민물고기잡고 매운탕을 끓여먹을려고 합니다.^^ 저희와이프는 생선(우럭,참돔)매운탕은 참 잘 끓이는데 민물고기매운탕은 잘 못 끓이더라구요-0- 이번에는 제가 배워서 끓여 볼려고 합니다. 민물고기매운탕 맛있게 끓이는방법좀 알려주세요~^^

우럭이 있는데 어떻게 해야 맛있게 할 수 있는지... 부탁합니다. 행복하세요.^^*