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우럭젓국 심하은 두부젓국찌개 442회 반건조우럭요리 2024.11.28해당카페글 미리보기
우럭젓국, 심하은 두부젓국찌개, 반건조 우럭 요리 우럭젓국은 깊고 진한 맛을 내는 한국의 대표적인 국 요리입니다. 쌀뜨물로 육수를 내고, 된장과 새우젓으로 간을 맞춰 구수하면서도 깔끔한 맛을 자랑합니다. 특히, 반건조 우럭의 풍미가 더해져 더욱...
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서산의 별미 우럭젓국 게국지 2023.01.25해당카페글 미리보기
https://v.daum.net/v/BlnvGWQSOD?x_trkm=t 우럭젓국·게국지가 대체 뭐야...토박이 식당에서 맛본 서산 별미 이름만 듣고는 감히 정체를 상상도 할 수 없는 음식이 있다. 분명 한글로 적혀 있고 주재료가 이름 안에 떡 하니 들어가 있는데도 말이다. 서산...
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피로에지친 남자들에게 좋은 우럭젓국과 우럭손질법 2010.01.25해당카페글 미리보기
요리한 찌개나 미역을 넣고 푹 끓여 먹어도 좋다~ 더구나 우럭을 꾸득 꾸득 말려 쌀뜨물로 끓여내고 새우젓으로 간을 한 우럭젓국 맑은 탕은 빼놓을수 없는 별미중의 별미다. 우럭젓국은 계절에 상관없이 놓치면 아쉬운 태안 전통의 맛. 제철 우럭을...
