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새우젓으로 간을 하고 두부, 채소를 넣어 마무리한다. 심하은 두부젓국찌개 레시피 재료: 두부, 다양한 채소, 젓갈, 육수 등 만드는 법: 육수에 채소를 넣고 끓인다. 두부를 넣고 살짝 끓인 후 젓갈로 간을 한다. 반건조 우럭 요리 활용법 구이: 노릇노릇...

가자미조림, 가자미식헤등을 만들수있답니다 ? 가자미는 배쪽으로 칼집을 내어 내장을 꺼내고, 지느러미와 꼬리를 다듬어 소금 약간에 절여둡니다 * 이번 요리같은 가자미찜 요리를 큰것으로 근사하게 하려면 내장만 빼고 모양을 그대로 살려주면 더...

2T, 맛간장 2T, 후추 0.5t, 매실액 2T, 맛술 2T, 멸치액젓 1T, 올리고당 2T, 고추장 1.5T, 된장 1T, 다진 생강 1T ■ 만드는 법 [자연산 우럭조림 만들기] 0. 재료 준비 ① 미리 내장 손질을 해 둔 우럭의 지느러미와 꼬리를 가위로 잘라준다. ② ①의...

닫고 쑥갓 숨이 죽을 정도로 살짝 끓여주면 완성~ 우럭콩조림 * 재료 - 우럭 500g, 콩 1컵, 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1...2큰술, 대파, 1/3개, 식용유 1큰술, 후추 약간 * 만드는 법 1) 우럭은 비늘을 벗긴다음 내장을 제거하여 깨끗이 씻고 내장...