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제품으로도 많이 판매되기 때문에 집에 항상 냉동실에 쟁여두고 필요할 때 꺼내서 요리하면 편리합니다. 신선한 반건조 우럭은 크기에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으니 중간 크기 정도의 우럭(20~25cm 내외)을 고르는 것이 가장 무난하고 맛있습니다...

줄여 10~15분간 찌면 됩니다. 반건조 생선은 이미 어느 정도 익은 상태이므로 너무 오래 찌면 질겨질 수 있습니다. 우럭의 크기와 두께에 따라 시간을 조절하세요. 생선 살이 젓가락으로 쉽게 분리되면 잘 익은 것입니다. 찜 도중에 뚜껑을 자주 열지 않는...

아이들이 있는 가정이라면 우럭 살을 발라 튀김가루를 묻혀 에어프라이어에 굽는 방법도 추천합니다. 손질한 우럭을 필렛으로 떠서 적당한 크기로 자른 후 소금과 후추로 간을 하고 튀김가루를 얇게 묻힙니다. 그런 다음 에어프라이어에 180도에서 12...

진공포장후 급냉해서 보내드립니다 매운탕이나 찜 구이로 해서 드시면 달큰하니 참 맛이 있습니다 자연산 우럭 먼저보시는분 임자에요 우럭 크기는 20~23cm 우럭 10마리 80000원 우럭 5마리 40000원 택배비 별도 5000원 있어요 계좌번호 드릴께요 기업은행...