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강된장과 우렁쌈장, 맛있는 레시피 총정리! 강된장 만들기 재료: 된장, 고추장, 다진 마늘, 양파, 애호박, 두부, 물, 들기름, 설탕 (취향에 따라 고추, 버섯 등 추가 가능) 만드는 법: 볶기: 들기름에 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 채소 넣기...

우렁강된장 맛있게 만드는 법 재료 (4인분 기준): 우렁이: 200g 양파: 1개 애호박: 1/2개 표고버섯: 3개 대파: 1대 청양고추: 2개 다진 마늘: 1큰술 된장: 2큰술 고추장: 1큰술 고춧가루: 1큰술 멸치 다시마 육수: 300ml 식용유: 적당량 만드는 법: 준비...

엄마무순 장아찌 https://youtu.be/jcTn1-FiK7o 두릅 고추장 장아찌 https://youtu.be/htHLK_nqNlg 냄새없는 청국장 만들기 https://youtu.be/pjuS9_asdM0 집 간장 담그는 방법 https://youtu.be/SacMBr7tu4U 압력솥으로 구운계란 만들기 https://youtu.be...

물1컵(표고불린물 가능) 만들기ㅡ 먼저 팬에 식용유 살짝 두르고 돼지다짐육을 넣어 다진마늘 넣고 적당히 볶은뒤 된장과 청국장을 넣어 우렁과 두부빼고 나머지 양념들을 한꺼번에 넣어 볶아 익히다가 두부를 다져 넣고 표고우린물을 부어 저어가며 밑이...

그릇에 우렁된장찌개 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 달래김장아찌 ] - 주재료 손질한 달래(120g), 구운 김(5장) - 양념 재료 진간장(½컵/100ml), 마늘(2개), 건고추(1개), 물(½컵/100ml), 설탕...

주사위 모양으로 썬다. 04. 홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 잘게 다진다. 05. 볼에 데친 우렁살과 영양부추, 잣, 배, 다진 홍고추를 담고 된장과 식초, 후추를 넣어 고루 섞어 우렁무침을 만든다. 06. 한 입 크기로 찢은 양상추 위에 우렁무침을...

심심하게 볶아서 양배추쌈 싸먹으면 아주 고소하니 맛난답니다. 된장의 짠맛을 두부가 잡아주어 좋습니다. 어제 저녁은 우렁된장쌈만들어 양배추싸먹고 오이냉국 후다닥 만들고 갈치구워 밑반찬 올려 먹었습니다. 벌써 주말이 코앞입니다. 우리님들 가족들...

다시마는 건져내지않고 다 먹으려고 먹기좋은 크기로 잘라줬어요 주말에 작은 호박잎도 뜯어왔어요 호박잎 뒷면 섬유질~ 벗겨내면 좋아요 된장 2~3S, 호박잎, 양파, 마늘, 우렁이, 건어물 천연조미료(새우,홍합,북어) 고추가루 마지막 청량고추, 파

레시피 준비해 봤어요 물론 우렁강된장이기도 하지요! 우렁이 듬뿍 들어가니까요~ 그럼 시작해볼게요 재료 준비와 만들기 재료: 대파 1대 된장 1컵 새우 10마리 낙지 300g 우렁이 200g 버섯(표고 1, 양송이 3개) 두부 200g 매운 고추 7개 양념장 만들기...