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강된장 만드는법 우렁강된장 만들기 쌈장 만드는법 우렁쌈장 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
강된장과 우렁쌈장, 맛있는 레시피 총정리! 강된장 만들기 재료: 된장, 고추장, 다진 마늘, 양파, 애호박, 두부, 물, 들기름, 설탕 (취향에 따라 고추, 버섯 등 추가 가능) 만드는 법: 볶기: 들기름에 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 채소 넣기...
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쫄깃한 식감이 좋은 구수한 우렁쌈장 2024.05.22해당카페글 미리보기
오랜만에 만들어서 맛있게 먹은 구수하고 맛있는 우렁쌈장입니다. 우렁쌈장 재료:우렁살 200g, 양파 1개, 표고버섯 3개, 두부 1모(290g) 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 멸치다시육수 200ml 설탕 1/2t, 다진마늘 1/2T, 된장 4T, 고춧가루 1T, 통깨...
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우렁 쌈장. 2024.06.21해당카페글 미리보기
우렁 쌈장 만들어서 쌈싸먹었지요. 상추.치커리 준비하고요. 마늘쫑장아찌 꺼내서 고추장.고춧가루.설탕.식초.대파.통깨.참기름으로 무치고요. 들기름에 양파.당근.호박.마늘.먼저볶다가 된장.물기짠 두부넣어 다시한번 볶아주다 육수 부어 끓여주기. 재료...
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강된장 만드는법 우렁쌈장 우렁강된장 만들기 맛보장! 2024.08.24해당카페글 미리보기
우렁강된장 맛있게 만드는 법 재료 (4인분 기준): 우렁이: 200g 양파: 1개 애호박: 1/2개 표고버섯: 3개 대파: 1대 청양고추: 2개 다진 마늘: 1큰술 된장: 2큰술 고추장: 1큰술 고춧가루: 1큰술 멸치 다시마 육수: 300ml 식용유: 적당량 만드는 법: 준비...
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우렁강된장 우렁쌈장만들기 강된장 만드는법 호박잎 찌기 손질 2024.03.09해당카페글 미리보기
우렁강된장, 우렁쌈장 만드는 방법, 강된장 만드는 법, 호박잎 찌기 손질 우렁강된장은 여름철 별미로 꼽히는 쌈밥 메뉴입니다. 쫄깃한 우렁과 매콤짭짤한 강된장이 어우러져 맛이 일품이며, 호박잎과 함께 싸먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 우렁...
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우렁쌈장 맛있게 만드는 법 황금레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
황금 우렁쌈장 레시피: 밥도둑의 탄생! 재료 (4인분) 우렁이 100g 두부 1/2모 양파 1/2개 애호박 1/4개 청양고추 2개 대파 1/2개 버섯 (표고버섯, 느타리버섯 등) 100g 마늘 3쪽 참기름 2큰술 들기름 1큰술 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 고추장 1/2큰술 멸치...
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[김준의 맛과 섬]-[171]-[안산 대부도 바지락쌈장] -2024. 1. 3. 수. 조선일보 칼럼- 2024.08.14해당카페글 미리보기
찌개를 만들거나 쌈장을 만들어 먹었다. 우렁쌈장은 흔하게 만날 수 있지만 바지락 쌈장은 쉬이 접할 수 없다. 조리법은 우렁 쌈장과 비슷하다. 들기름을 넣고 집된장을 넣어 볶은 후 양파, 버섯, 호박 등 채소를 잘게 썰어 다시 볶으면 된다. 이때 절대...
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우렁쌈장인지 강된장인지 만들어서 호박잎쌈. 2023.06.02해당카페글 미리보기
마트에 갔더니 호박잎을 팔더라구요. 한봉지 담고 우렁도 한팩 검은깨두부라길래 그것도 하나. 우렁은 조물조물 씻어서 건져놓구요 다시육수는 조금만 필요해서 시판한알짜리넣고 끓여주고요 시판된장과 집된장 반반. 검은깨두부라길래 몸에 좋을거 같아서...
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우렁쌈장 밀키트 팝니다^^ 2022.11.27해당카페글 미리보기
그동안 매장에서 많이 찾아주시고 밀키트 문의가 많았던 우렁쌈장을 드디어 맛있고 간편하게 즐길수 있게 출시했습니다. 저희 도시와농부는 논에서 풀어서 키운 국내산 우렁과 국산콩두부를 사용하고있습니다. 😄🤩 조리된 우렁쌈장을 상추, 양배추찜, 쌈...
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우렁 쌈장 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 우렁 쌈장입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우렁 1컵, 양파 1/4개, 굵은 멸치 30g, 물녹말(약간) · 부재료 : 된장 2큰...