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백종원의 단체급식 아리수 쌈밥정식 ● 진미채 만들기 레시피 1. 먼저 마요네즈에 버무려 30분간 재운다. 2. 설탕, 다진마늘...3. 고춧가루넣고 버무리고, 국간장으로 간한다. 4. 참기름, 통깨로 마무리한다. ● 쌈장 (우렁쌈된장 우렁된장 우렁쌈밥) 만들기

강된장과 우렁쌈장, 맛있는 레시피 총정리! 강된장 만들기 재료: 된장, 고추장, 다진 마늘, 양파, 애호박, 두부, 물, 들기름, 설탕 (취향에 따라 고추, 버섯 등 추가 가능) 만드는 법: 볶기: 들기름에 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 채소 넣기...

쌈장레시피 올립니다. 쌈채를 워낙 좋아라 하는지라 자주 먹으려고 짜지않게 만든 기냥 제집 쌈장입네다. 1. 된장3 or 시판용쌈장 + 고추장 1 (요게 기본베이스라쥬) 2. 전 씨앗을 좀 갈아서 섞어줍니다. (호박씨. 해바라기씨. 땅콩. 아몬드 등, 호두는...

1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 우렁 쌈장입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우렁 1컵, 양파 1/4개, 굵은 멸치 30g, 물녹말(약간) · 부재료 : 된장 2큰...