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우렁이 쌈밥 요리법 [재료] [곁들임] 우렁패각 20-25개 우렁신랑 육수 500㎖ 감자20g,호박20g 대파,풋고추 김치 동치미 [요리법] [핵심사항] 1. 우렁패각은 약한 소금물에 담가놓아 해감시키도록 한다. 2. 우렁신랑 육수에 패각,감자,호박을 넣어 국물맛이...

맞게 조절해주세요. 더욱 맛있는 레시피를 찾고 싶다면, 유튜브나 요리 블로그에서 다양한 레시피를 참고해보세요! 궁금한 점이...점이나 원하는 레시피가 있다면 알려주세요. 예시: "우렁이 손질하는 법 알려주세요." 예시: "매콤한 강된장 만드는 법을...

해물요리로 유명한 맛집이다. 주요 메뉴로 문어해물탕(15,000원), 해물차숙이(해물차돌숙주삼합, 차돌박이+관자+숙주를 불판에 구워 야채와 특제소스에 곁들여 먹는 메뉴, 13,900원), 광수네해물탕(50,000~70,000원) 등이 있다. 영업시간은 매일 11:00...

다양한 요리에 이용되는 식재료다. 근데 이 맛있는 우렁이로 인해 매년 만 명이 사망한다면 믿기는가? 그래서! 오늘은 의외로 위험한 동물 마지막편, 우렁이에 대해 알아보겠다! 레츠고 <우렁이편> 놀랍게도 우렁이는 현재 매년 10000명이상의 사망자를...