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검색을 통해 확인하실 수 있습니다. 추가 정보: 우렁장아찌는 냉장 보관 시 유통기한이 짧으므로, 만들어서 바로 먹거나 소량씩...덜 매운 고추를 사용해도 좋습니다. 본문은 우렁장아찌 만드는 법을 간략하게 설명하고 있으며, 실제 요리 시에는 레시피...

한데모아 담은후 고춧가루2큰술을 넣고 섞어준다. 대파채약간, 통깨약간 넣고 마무리~ 7. 담기 그릇에 담고 맛있게 먹기~ 저는 보관통에 담아 후다닥~ 부산했던 하루였답니다 맛있게 드셨다니 감사할 따름입니다. 봄철에 챙겨먹으면 너무 좋은 우렁죽순회...

만드는 법] 우렁 쌈장(강된장)만들기 오늘은 미리 만들어 두면 여러가지로 쓰임새가 많은 우렁쌈장(강된장)을 만들었어요. 넉넉히 만들어두고 갖가지 쌈도 싸서 먹기도 하고 쌀뜨물이나 멸치다시육수에 풀어서 된장찌개를 끓여도 좋은 우렁쌈장(강된장)을...

2. 우렁도 데쳐서 나머지 양념류는 같고, 아참, 기본적으로 얼큰한 걸 좋아하면 아예 고춧가루도 버무림. 3. 조갯살을 이용하려면 데쳐서 좀 말려서 섞으라고 함. 졸깃거리는 맛이 더욱 감칠 맛이 난다 함. 4. 야채, 호박이나 감자 등등을 넣은 양념된장은...