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강된장 만드는법 우렁강된장 만들기 쌈장 만드는법 우렁쌈장 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
가며 농도를 조절합니다. 우렁쌈장 만들기 재료: 쌈장 재료 + 우렁이 살 만드는 법: 쌈장을 만들다가 마지막에 우렁이 살을 넣고...청양고추를 추가하면 좋습니다. 쌈장은 미리 만들어 냉장 보관 후 사용하면 편리합니다. 다양한 활용: 밥에 비벼 먹거나...
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우렁장아찌 만들기 이지선 일주일반찬 우렁이요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
검색을 통해 확인하실 수 있습니다. 추가 정보: 우렁장아찌는 냉장 보관 시 유통기한이 짧으므로, 만들어서 바로 먹거나 소량씩...덜 매운 고추를 사용해도 좋습니다. 본문은 우렁장아찌 만드는 법을 간략하게 설명하고 있으며, 실제 요리 시에는 레시피...
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우렁 죽순회 (죽순 손질법) 2013.05.26해당카페글 미리보기
한데모아 담은후 고춧가루2큰술을 넣고 섞어준다. 대파채약간, 통깨약간 넣고 마무리~ 7. 담기 그릇에 담고 맛있게 먹기~ 저는 보관통에 담아 후다닥~ 부산했던 하루였답니다 맛있게 드셨다니 감사할 따름입니다. 봄철에 챙겨먹으면 너무 좋은 우렁죽순회...
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[쌈장 만드는 법] 우렁쌈장(강된장 )만들기 2012.07.20해당카페글 미리보기
만드는 법] 우렁 쌈장(강된장)만들기 오늘은 미리 만들어 두면 여러가지로 쓰임새가 많은 우렁쌈장(강된장)을 만들었어요. 넉넉히 만들어두고 갖가지 쌈도 싸서 먹기도 하고 쌀뜨물이나 멸치다시육수에 풀어서 된장찌개를 끓여도 좋은 우렁쌈장(강된장)을...
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아싸!!! 요리법& 식품보관등~~~~ 2006.08.17해당카페글 미리보기
2. 우렁도 데쳐서 나머지 양념류는 같고, 아참, 기본적으로 얼큰한 걸 좋아하면 아예 고춧가루도 버무림. 3. 조갯살을 이용하려면 데쳐서 좀 말려서 섞으라고 함. 졸깃거리는 맛이 더욱 감칠 맛이 난다 함. 4. 야채, 호박이나 감자 등등을 넣은 양념된장은...
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삼릉 가는 길 - 16. 선방골 석조삼존불입상 2024.06.10해당카페글 미리보기
큰 우렁상투의 민머리에 얼굴은 인도인의 모습 그대로이며, 눈을 활짝 뜨고 자신감 있는 미소를 띠고 있다. 오른쪽 어깨를 드러낸 우견편단(右肩編端)의 착의법을 보여 주며 얇은 옷이 신체에 밀착되어 있어서 언뜻 나신(裸身)의 느낌을 줄 정도이며 왼쪽...
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우렁강된장과 양배추 쌈 2016.09.23해당카페글 미리보기
끓이고 양배추쌈이나 호박잎쌈 어떠신지요~~~ 오늘 저녁엔 맛있는 강된장 끓여서 맛있게 드셔보세요~!~~~ 양배추 오래 보관하는 법 양배추 한통 사 오면 많이 남아서 냉장고에 넣어두시지요~~! 양배추 보관법 모두가 잘 알고 계시지요~~~ 양배추 뿌리쪽을...
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우렁각시 2013.10.26해당카페글 미리보기
밥을 해서 냉동실에 보관하였다가 해동해서 먹는 법, 찌개 끓이는 법, 고기 굽는 법, 새우젓 담그는 법 등등… 옛날에 어머님이...이러다 거시기 떨어지는 것 아닌지 매우 걱정된다. 우렁각시가 있다면 이런 걱정은 없어질 텐데 하고 하늘에서 두레박...
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우렁쌈장 2012.10.14해당카페글 미리보기
우렁과 어우러져 입맛이 없을 때 생각나는 장 요리입니다. 구입요령 : 껍질에 윤기가 흐르고 무늬가 선명한 것을 선택한다. 총...조리시간 : 30분 음식보관법 : 밀폐하여 건냉한 곳에서 보관하도록 한다. 주재료 : 우렁살(100g), 조개살(100g), 소고기다진...
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보글보글 우렁된장 찌개 2013.12.05해당카페글 미리보기
끓이는법,요리블로거비바리,비바리의친환경요리책 우렁이를 넣은 된장찌개도 꼬득꼬득 씹히면서 그 맛이 굉장히 좋습니다. 다만 주의할 점이라면 시중에 파는 우렁이 살들 중에는 수입산이 상당하다는 것.. 날씨가 점점 추워지는 이맘때..보글보글 된장...